农妇种田手册_分卷阅读11 首页

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   分卷阅读11 (第2/2页)


    竹桶是上次砍竹子接水的时候她让顺子爹给她锯的,本来准备以后养家禽的时候给它们喝水的,但是她想吃现代的木桶饭了,没有那么小的木桶就吃竹筒饭好了,而且竹筒饭比木桶饭还好吃。小动物们还没来家,先借用一下蒸饭吃。

    腊rou家里还有,昨天木桩媳妇又送了几根香肠过来,正好可以做好吃的腊rou香肠饭。

    想到那香喷喷的美食,青蕊口水直流,她咂咂嘴,挽起袖子开工。

    先将早就泡过的大米、糯米放入锅中,加水,水开后煮几分钟,将煮过的米捞出,倒进盆里,放入豌豆、胡萝卜粒、腊rou片,腊肠片、香菇片拌匀。

    接着将拌好的米分别舀进四个竹筒里,把竹篾编制的垫子放进锅里,再竹筒放在竹垫子上,垫子下加水,隔水蒸半个小时就可以了。

    青蕊麻溜的做好一切,蹲到灶台前烧火,几把柴添进去,不一会儿就飘出了香味。

    竹筒饭起初是山区少数民族进深山劳作时为了简便发明出来的,他们通常在山里干一整天活,从不带锅灶炊具,只带上大米。

    做饭时就地取材,即砍下一节竹筒,装进适量的米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦后,筒内米饭立即熟起来了,这便是竹筒饭。

    竹筒饭,因地域不同,习俗不同,做法也各不相同,因此,竹筒饭有很多种。只要出产竹子的地方,都可见到竹筒饭的身影。

    “婶婶,婶婶。”屋外传来两个小家伙的喊声,不一会儿,两个小身影就到了眼前。

    狗儿在灶台边吸了吸鼻子,一脸享受。

    猫儿搂住青蕊的脖子,笑嘻嘻问:“婶婶,做什么好吃的,咋这么香喷喷的呢?”

    青蕊捏了捏小馋猫白净的小鼻子,回道:“竹筒饭,一会儿就可以吃了。”

    “婶婶,是用上次木桩伯伯锯的那个竹筒做的饭么?”狗儿脑瓜子灵光,马上就想到了。

    青蕊点点头:“是的。”她把两个小家伙搂进怀里,问:“功课都做完了么?”

    狗儿昂起头:“做完了,还额外多写了几遍字,婶婶可以去检查哦。”

    “狗儿真棒,等吃完饭婶婶就去看你写的字有没有进步。”青蕊笑着夸奖他,而后看向猫儿:“小丫头,你呢?”

    猫儿正准备说话,狗儿抢先道:“meimei睡着了,还做梦流口水,把纸都弄湿了。”

    猫儿脸唰的一下红了。

    “噗嗤。”青蕊失笑,捏了捏猫儿的鼻子:“你做啥梦了?还流口水?”

    “梦见枇杷果熟了,黄澄澄挂满枝头,好甜哇。”猫儿说着咂起嘴来。

    青蕊忍不住笑起来:“小馋猫,你是有多馋?连做梦都梦见吃果子。”

    “还不是婶婶今天在看枇杷果,猫儿就忍不住想啊想,想着想着就睡着了,没想到做梦就梦见可以吃啦。”

    青蕊一脸无辜:“难道还怪我?”

    “不怪婶婶,嘻嘻,是猫儿太馋了。”猫儿搂住青蕊的脖子撒娇。

    青蕊拿她没办法,点了点她的额头:“赶紧拿筷子,开饭了。”

    “好啊好啊。”猫儿亲了青蕊一下,和狗儿跑去拿筷子了。

    青蕊既觉得幸福,又有些无奈,家里有这么多吃货真的好吗?

    木桶饭摆上桌,一家四口围桌而坐,眼睛都是亮晶晶的。

    “好香,蕊儿,这是什么吃法?

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