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穿越古代开美食街 第70节 (第1/3页)
馥娘不?是一个执着于过去的人,更何况在现代的时候她就已经和奶奶好好告别过了。 馥娘觉得她今天做这个梦,或许就是上辈子最疼爱她的奶奶给她的一个提醒。 怎么节省炭火的支出,这也是罗老太十分关心的事,听到?馥娘说想到?办法了,她也一下?精神了。 “想到?什么好办法了?” 馥娘小时候跟着奶奶也做过蜂窝煤,或许正如她想的那般,这个梦就是上辈子最疼爱她的奶奶来提醒她的,此刻梦醒馥娘不?仅清清楚楚记得小的时候是怎么做蜂窝煤的,就连儿?时无意听见?大人们?说话,话语里说的制作蜂窝煤的配方都清清楚楚的。 煤粉两成?,黄泥三成?,锯木屑四成?半,再加上适量的水搅拌混匀,然后用煤球模子往和好的泥堆里一戳一按,一个个整齐的有十二个洞的球形蜂窝煤就初步做成?了,接下?来就是晒干。 馥娘记忆里到?了每年冬季之前,大杂院里几乎放着的都是一个个晾晒的蜂窝煤。 许多?户人家共用一个煤球模子,这煤球模子也枪手的很,平时在角落里吃灰,但这个时节,人歇了它都歇不?下?,这家用完了,那家就紧忙接手了。 院子里这一批蜂窝煤晒干了,那就抓紧做下?一批。 但做蜂窝煤这也是个技术活,也不?是随便什么人上手就能做的,至少馥娘自己记忆里小小的她哭闹着也要玩,但被奶奶抱着做出来的成?品就没有一个能看的。 算了,不?想这么多?,反正配方也知道了,先找铁匠打个煤球模子出来吧! 馥娘画画水平一般,但画个煤球模子又不?要多?高的水平,就算她画的不?好,不?是还有一张嘴嘛!张嘴和铁匠说清楚自己想要打的是个什么玩意儿?呗! 这头煤球模子交给铁匠师傅打造中,制作蜂窝煤的原材料也要张罗张罗,这可不?是他们?现在用的炭磨成?粉就可以?用了的,还得要无烟碳。 不?过好在她现在的地方是长安,虽然是平行世界,但是大差不?差,作为后世产煤大省地方,难道还能找不?到?这制作蜂窝煤的无烟煤?! 除了原材料之外?,这制作蜂窝煤的地方也要好好寻摸寻摸。 可不?能就放在落霞坊,那西北风一吹,那黑黢黢的煤灰还不?全刮到?人脸上? 人脸上也就算了,回?去洗洗就干净了,可他们?这街上全部都是做的吃食生意,先不?说有铺面的,关上门影响也不?大,可外?面还有摆摊的呢! 这西北风带着煤灰在半空飞飞扬扬,这外?边小吃摊的生意还怎么做啊! 所以?这做蜂窝煤的地方也要重新找一个。 虽然现在馥娘手里已经没有多?少流动资金了,但是还好几家店的营业额都很不?错,加上卢二那边收的加盟费还有一大笔银子。 馥娘干脆和卢二合伙,一个掏技术,另外?一个掏银子,预备做起?蜂窝煤的生意了。 做出来的蜂窝煤除了优先供应落霞街这边的饭馆使?用之外?,其余的销售权限都交给了卢二。 卢二也是个掉进钱眼里,此生最爱挣银子的男人。 也是馥娘创业路上的最佳合作伙伴之一! 至于制作蜂窝煤的地方,也很快选好,就放在奶牛牧场。 最近几个月小吃摊子加盟生意已经差不?多?接近饱和,卢二干脆培养了两个副手,来接手小吃摊的加盟生意,他自己则是抽身去管理奶牛牧场那边的事情。 奶牛牧场是平安坊街坊们?的集体财产,卢二也不?放心这么几百头牛和交给灰眼珠子、黄头发的异邦人,他还怕他们?偷跑了呢! 就算是买几百头奶牛搭着送的,那也是奶牛牧场的财产! 在卢二的监工下?,两个尼德兰奴隶还有兽医老农做活也特别勤快,进入冬季的时候,最后一头奶牛也痊愈了。 只是囤的草料不?够吃,馥娘那边已经打算杀掉一些年老的牛,还有已经没法产奶的母牛,以?及一部分品相?不?太优秀的公牛。 有赵恩那边做保证,奶牛牧场的奶牛作为准许食用的经济牲畜的文书也很快批准下?来。 长安县的县令也效仿上林县赵县令一般,同奶牛牧场买了不?少奶牛,作为经济牲畜试推行养殖。 馥娘当然没有不?同意的,她在周边县城进货的一个鱼塘主?,某次载着草鱼、黑鱼还有各种鱼类来给馥娘送货的时候,听说了奶牛牧场,也十分感兴趣,按照二两银子一头牛的价格,和馥娘他们?签下?了契约,满载而?来同时也满载而?归。
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