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边关厨娘发家记(美食) 第33节 (第1/3页)
“此事我也不瞒你了,是有他国臣子来新云州,具体的你过几日应就知道了。所以这宴席,不能出一丝一毫的差错,这代表的不只是我们知州府,更是整个新云州的脸面。” 严氏亲自将方念真送出了大门,就想命小厮套马车送她回去,却被方念真回绝了,“夫人,这总共也没有几条街,有套车的时间我都走到家了,不必送了。” 严氏只得作罢,只是因着方念真还带着四十两银子,怕她孤身不安全,还是派了两个小厮送她回了店。 方念真进店就将四十两银子往柜台上一甩,“知晓,这回够不够盘那个大点儿的酒楼了?” “掌柜的,你出去借钱了啊?高利贷可不能碰。”知晓一脸惊讶。 “胡说什么呢,这我刚挣来的,半个月后还有四十两呢。” 知晓就开始拨算盘,“若是把你养马的预算挪出来,那勉强是够了。” 方念真一阵肝疼,怎么好事总是不能兼得? 一咬牙一跺脚,“那就先不养马了吧,若是能开起更大的店,也不怕买不起马。” 那处门店是方念真已经看好了的,就在同一条街上,一层面积就足有现在这个店的三倍大,那店还是二层的,装修也非常好,她要是拿来开火锅店,只要换了桌子就行。 最终花了两天时间,把价格压到二百一十五两成交了。 买了新铺面五日,新云州府衙就公布了大肃要与靳翰通商的消息,或许普通百姓还处于震惊中,战了十几年的两个国家竟然要通商了! 可商人都是对商机极为敏感的,听说,方念真新铺子的原东家很是后悔,说自己哪怕再多撑一个月,没准生意也能救过来了。就算卖铺面,再晚几日也能多卖至少一倍。 是的,此时新云州主街上的铺面价格都翻了一倍不止。 方念真则是高兴得整日哼小曲儿,“哎呀,这回有大店了,知晓,小店这边就得再聘个账房了,这边我准备只卖简单cao作的小吃了,炒菜和火锅都在大店。” “我还得……再招厨子,不能只靠我一人撑着店了,太累了。” …… …… 新店紧锣密鼓筹备中,方念真到知州府做宴席的日子也就到了。 虽是晚宴,可严氏派了马车,巳时就将她接到府上了,方念真这次不是自己来的,她有了上次的教训,这次干脆闭了店带了莫大姐和知晓过来。 莫大姐帮她烧火,知晓什么也不用做,盯着厨房就行了。 此事是方念真与严氏商议后共同定下的,这日进知州府极为严格,即便是已经来了好几次的方念真,也被搜了身,携带的瓶瓶罐罐的调料也都检查了一遍是否有毒。 “方掌柜见谅,今日无论是府内还是府外的,只要从外面回来的都得搜一遍身,饮食相关,不能大意。” “无碍,严谨点好。”方念真理解,夸张点说,这都算得上半个国宴了。 因为来得早,且这场宴席做菜的顺序与要点她已经在脑海中演习了无数遍,顺风顺水,很完美地完成了事先准备,一切只等晚上了。 吃过了府上准备的午饭,此时才未时,方念真三人闲坐无趣,府上的下人带了她们去往后院一个空房间休息。 忙碌了半日,确实也有些累了,三人都睡了个午觉。 方念真起得早,便想去厨房看看,出了房间,却找不见带她来的侍女了。 凭着记忆走过一道门,是个小花园,又前行了一段路,她意识到自己走错了,想原路返回。却发现自己迷失在树林中,这里居然有足足六个出口! 她站在丛林中仔细回忆,却听见了一道熟悉的声音:“主子,紧急密报。”
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