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全网黑回乡下种田爆红[美食] 第142节 (第2/3页)
何叔的晚饭做好了,佣人将菜端上来。 他们是在院子里吃饭的,现在是秋天,白天热得不行,但是入了夜却凉快很多,在院子里吃饭时最舒服的,吹着凉风,吃饭带来的那点热意都被吹散了。 院子里是摆了两桌的,夏烈他们一桌,何叔和家里的佣人一桌。 桌上的饭菜都是一样的,各有一盆的小龙虾和螺蛳,炖鸡,清蒸鱼,烤乳鸽等等,还有一大盘子的螃蟹。 螃蟹是s市楚家那边寄过来的,上好的大闸蟹,大部分都是母蟹,腹部鼓鼓的,泛着一点黄色,一看就是满肚子的蟹黄,而公蟹也是很大一只,瞧着蟹膏也是满满的。 夏烈好久没吃过螃蟹了,因此开动的之后,就先吃了一只螃蟹。 这螃蟹是真的好,拆开之后,肚子里果然是满肚子的蟹黄,黄澄澄的一片,看起来格外的诱人,用勺子伸手一挖,能挖出好大一勺来,这时候往里放入一点何叔特制的吃海鲜的酱油,再塞入口中。 鲜! 很鲜! 极为鲜美的滋味,带着一点点的腥味,蟹黄的口感则是十分的细腻,有种轻轻一抿,就在舌尖化开的感觉,吃起来有些像蛋黄,但是味道却完全不一样,蟹黄是鲜美的,口感也更加紧实。 总之,是真的好吃。 这螃蟹很大个,不仅蟹黄很饱满,蟹rou也很肥,伸手掰断螃蟹的腿,雪白晶莹的血rou在空中颤颤巍巍的颤动了两下,吃进嘴里,尤为的鲜甜,带着几分回甘,而且rou质特别的嫩。 夏烈一个螃蟹吃得十分满足,大大的满足了吃螃蟹的欲望。 吃完螃蟹,喝一杯何叔煮的红枣茶——螃蟹性寒,吃完喝杯红枣茶驱寒,带着几分清甜的红枣茶喝起来味道是很好的。 而桌上的其他人,显然对螃蟹不感兴趣,筷子都先夹小龙虾去了。 养了这么久,夏烈家的小龙虾真的是好吃得很,一点异味没有,只剩下满口的鲜美,rou质鲜嫩紧实弹牙,而且还极为肥厚,大块大块的尾rou吃起来可让人满足了。 螺蛳下酒,一口螺蛳抿一口樱桃酒,瞧老爷子吃得神采飞扬的样子,就知道有多好吃了。 楚云琛以前是不会吃螺蛳的,可是现在他已经会很熟练的嗦螺蛳rou了,要是被认识他的人看见他现在这幅样子,怕死难以接受了。 除此之外,还有炖鸡,鸡是在小河村买的——就是当初夏烈买果树的那家所在的村子,他们村十分擅长养鸡,养的都是走地鸡,鸡rou特别好吃。 因为是炖汤,何叔特意买的老母鸡,鸡汤表面的油脂全部被舀出来了,鸡汤清亮澄净,喝起来也特别香。 清蒸鱼rou软嫩,配上何叔特制的酱汁,吃起来格外的鲜甜;烤乳鸽皮脆柔嫩,鲜美多汁…… 哦,吃腻了这些大鱼大rou,旁边的白糖西红柿,凉拌黄瓜,素炒青菜,也是解腻的好菜,一口下去,只觉得被大鱼大rou腻到的胃部又得到了恢复。 一顿饭吃完,两桌的人都十分满足的坐在椅子上,捧着红枣茶慢慢的喝着。 就连何叔都难得的感觉到了一股十足的满足感,要知道自从他成为厨师之后,品尝的美食越来越多,对于饭菜就没太大的期待了,他就一好久没吃得这么忘形了。 果然,留在溪源村是最正确的决定了! 吃完饭,佣人们将两桌上的狼藉撤下去,转而端上瓜果和月饼来,也是两桌都有。 瓜果有西瓜、桃子、番茄、黄瓜,月饼更是各种口味都有,随你挑选。 西瓜是夏烈家地里产出的,她种的是晚西瓜,虽然成熟的晚,但是味道却特别的好,个头也大,圆滚滚的一大个,切开之后清甜的职业顺着瓜瓤滚落,看上去就清香得很。 切开的西瓜皮薄瓤厚,红瓤泛着鲜红色,红色很浓,而且是无籽西瓜,咬下去也不怕被
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