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八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第99节 (第3/3页)
了,她不好意思地吐了吐舌头,“好久没吃西餐了,一不小心点多了,我看看,这个培根芦笋卷不要了吧,还有这个......” “没事,能吃是福。吃不完打包好了。”程明辉笑着抢走了她的菜单,朝服务员招了招手。 良久,菜陆续上桌了。看着满桌的西餐美食,姜雨禾心里感到满满的幸福。 “慢慢吃。”程明辉将牛扒切好,递给她。 “谢谢。之前一直都是给别人做菜,现在难得当一回食客,这感觉太幸福了!”姜雨禾感叹。 “你呀,别一直忙着工作,要学会放松,享受生活才行。”程明辉心疼道。 “确实,我也该歇歇了。”姜雨禾点了点头。穿越过来已经快三年了,这三年以来,她一直为生计而忙碌,都快把初衷忘得差不多了,当初说好,难得重活一世,要好好享受生活的。 “你也不用这么拼,再怎么着,你还有我呢!”程明辉不断给她夹菜。 “是,我差点忘了,程大少爷财大气粗。” 两人边说边吃,满满一桌佳肴不知不觉间已经被消灭完了。 这时,一个金发碧眼的帅气男子走了过来,用不太熟练的中文说道:“您们好,我是这里的老板约翰,请问您们用餐愉快吗?对于这些菜肴,您们有什么提议吗?” “good!你做得很美味。”程明辉笑着回道,“您看,我们都吃光了。” “谢谢您们喜欢。那这位美丽的女士,您觉得呢?” 既然被问到了,姜雨禾便当成了同行之间的切磋交流,认真地点评起来,“这份蔬菜沙拉里面的番茄含水量比较高,如果想让它吃起来味道更浓郁爽脆的话,可以试试先用盐来腌制一下,将汁液析出,之后再做成沙拉,这样味道和口感会更好;还有这个牛扒,腌rou前可以将rou用厨房纸印干,加入调味料后,再放一点点生粉和蛋清,这样可以帮助rou片保留rou汁,让口感变得滑嫩;这个咖啡,我喜欢在煮之前加一点点海盐和rou桂粉,这样煮出来的咖啡味道会变得更有层次,不仅能够带出咖啡豆的香气,盐的加入还会平衡咖啡的苦味,如果你想让口感变得爽脆,那么可以将rou桂粉换成rou豆蔻粉。” “哇哦,美丽的女士,您也是一位厨师吗?”约翰惊讶,他本来是看见客人把所有食物都吃光了,心里十分高兴,所以才走了过来,随意地问起了意见的。想不到这位美丽的东方女士点评起来头头是道,而且听着这些小技巧十分实用!他有预感,她所说的都是真的,如果他按她说的去做,烹饪西餐的技巧一定会得到提升! “我女朋友不仅是一位厨师,而且是出色的厨师,她昨天刚刚为国宴烹饪了食物。”姜雨禾还没回答,程明辉便自豪道。 “真的吗?美丽的女士,您这么年轻,就已经是国家级厨师了?实在太厉害了!我可以留下你的联系方式吗?”约翰崇拜地看向姜雨禾。 程明辉看着眼前这个金发碧眼的帅气男子,瞬间觉得后悔了,连忙掏出钱包,说道:“我女朋友吃饱啦,我们是时候回去了。” 这小心眼的模样让姜雨禾忍不住好笑,她对约翰说道:“我不是首都人,恐怕以后再来光顾的机会不多。” 这就是婉拒了,约翰觉得十分遗憾,又不甘心地问:“那您能告诉我,您是哪里人吗?您的餐厅在哪呢?有机会我想去光顾!” “我在亚市开了一家饭馆,叫百味餐厅,欢迎您的到来。” “好的,我记下了,我一定会去的!” 离开西餐厅后,姜雨禾好笑道:“我们吃的是西餐,又不是中餐,你怎么酸味那么重。” 程明辉哼了哼,“那个外国男子一看就是个花花公子。” “我看全天下所有男人,在你眼里都是花花公子。” 程明辉拉住姜雨禾的手,点头认真道:“我看确实是,所以你要小心别的男人。” “别闹了。”姜雨禾无奈,“咱们快回去吧,准备一下,得去你家吃饭了。”
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