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八零大美人她不挣扎了 第15节 (第3/3页)
手套,拿着菜刀在卤牛rou上切出几块薄片,她自己尝了尝,入口咸香好吃,滋味香浓,越吃越有味道,她让高春燕尝了尝。 高春燕吃过后十分惊喜:“你打?算卖这个啊?这个味道不错,你做的比我做的好吃多了。” “哎!要不这样吧,你做的卤牛rou以后干脆卖给我算了,我这米粉荤的加你这个卤牛rou,多加三?毛。”高春燕有了赚钱的劲头,开始琢磨怎么?让自家米粉更好吃。 高春燕觉得林雪霞做出来的卤牛rou和叉烧rou都可以作为?荤料搭着米粉卖。 “好啊。”林雪霞应了,她原本正有此意,高春燕先?提出来,她顺势应下了,这对两人都有好处。 卤牛rou和叉烧rou,成本在两三?块钱左右,叉烧rou更贵一点,林雪霞就以五块钱一斤卤牛rou和六块钱一斤叉烧rou的价格卖给高春燕,细算成本,这样她买一斤能赚三?块钱,高春燕大概也是两三?块,互利互惠。 但是高春燕卖米粉消耗不了那么?多rou,她还剩下五斤叉烧rou和五斤卤牛rou自己卖,林雪霞另有打?算。 她昨天晚上想了几种卖法,最后决定先?不单卖,都切片卖,早上搭着卖白粥的时候,顺带卖糯米饭,糯米饭里面?加凉菜,再带一两片薄牛rou或者叉烧rou,卖五毛钱。 中午试着卖叉烧饭和卤牛rou饭,一份米饭,里面?放四五十克左右的rou,配上凉菜,切半个水煮蛋,浇一勺利用卤汁改良的拌饭汁,成本大概六七毛一份,林雪霞打?算卖一块五一份盒饭,她自信这个能卖得好。 这样的饭有荤有素,填的饱肚子,下饭开胃,还简便,重要的是价格不贵。小饭店里一个炒素菜五六毛,荤素菜一块上下,大rou菜两块钱,她这个有荤有素的盒饭卖一块五是真不贵。 凉菜卖不完,就混着盒饭卖,一天下来绝不浪费。 林雪霞和高春燕在这边支好了摊位,另一边的水果摊居然也搬了个桌子,学?着林雪霞之前那样,摆了七八样凉菜,跟她一样卖粥,还写?了一个牌,四毛一份,凉菜随便加。 林雪霞之前卖五毛钱一份粥,是很有赚头的,有心人算算成本,就知道还有降价空间,所以这水果摊老板学?着她卖粥,更是把价格压低了一毛。 对于这个时候的人来说?,多一毛少一毛差别很大,为?了这一毛钱,可以接受味道差一点,只要分量足。 “他学?你卖粥!”高春燕见状很是来气,果然,见林雪霞生意好,就有人学?起来。 这水果摊夫妻俩平日里也不是个刻薄的人,高春燕偶尔还跟他们说?两句话,没?想到他们这么?快就学?起来,还降价卖。 这对夫妻俩现在一个卖水果,一个卖粥,分工明确,给摊位增加进项。 “他学?就学?吧,迟早的事。”林雪霞一点都不担心,昨天她就有了这种预感。 粥和凉菜太?简单了,成本低,学?起来很容易,只是味道上会有差别。 至于谁笑到最后,那就等着瞧吧。 第19章 第二更 周富田嗅着米粥的香气, 心情颇好,现在天气逐渐要凉下来了,水果摊里有个炉子温着热粥,心情舒畅。 “要是?能卖出个五六十碗, 就能多赚个十块钱, 又是一笔进项。”周富田搓搓手, 笑得jian。 他老婆何美花应道:“那是?, 这妹子长?得那么漂亮,心可真黑啊!” 她口中说的“妹子”,正是?林雪霞。 就这么些凉菜白?粥, 居然?敢卖五毛钱一份, 黑, 真黑,竟然?还有人去卖。 周富田夫妻俩比较有空闲,平日里?一个人看摊子就行,水果?摊没什?么麻烦, 偏生另外一个人白?天找不到事做, 又懒得很,看水果?摊轻松,都不肯离开水果?摊, 于是?夫妻俩都靠这个水果?摊过活。 恰逢林雪霞在边上卖粥,夫妻俩一琢磨,他们可以学! 清粥小菜忒不值钱, 煮白?粥才要多少米? 至于其他的素菜, 去菜市场里?找小贩, 要一些烂的,长?虫的, 挖去坏的部分,留下好的,做成了凉菜,就能糊弄过去。 这么一搞,成本压得非常低,卖四毛一份都很有赚头?。 夫妻俩学着人卖粥,一点都不觉得惭愧,还觉得自己十分正义?,他们这么做,是?看不惯她卖那么贵!
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