第57章 死也要搞！ (第1/2页)

    不得不说，白水煮rou，很难吃。

    没有加盐，没有任何调料去腥调味，嚼在嘴里，简直就是在挑战他的味觉系统，李丰满没嚼两下就忍不住衣袖遮口悄悄地吐了出来。

    而冯才，却是真的是在吃，而且吃得津津有味，好似在品尝什么佳肴珍品。

    李丰满有点儿懵，他只是想要让冯才试一下rou块的熟烂程度，让他知道高压锅的主要功能而已，完全没有想到，这老铁匠竟然能吃得这么香。

    看他的吃相，简直可以用凶残来形容，狼吞虎咽，一脸地幸福满足。

    “不应该啊？连一点最基本的咸味都没有，这种程度的猪rou，还不如根福前天买回来的那些小菜，正常人应该都不太会喜欢吧？”

    李丰满心中诧异，有点儿搞不明白现在的状况。

    看冯才的条件，也不像是那种常年都吃不到rou食的主儿，怎么他现在的状态，就好像是已经有好多年都没有吃过荤腥一样？

    “这就是那口铁锅真正的作用吗？”贪婪地把口中的rou食吞咽入腹，冯才双眼放光地看着李丰满，神色激动：“明明才煮了不到一盏茶的时间，里面的rou质就能变得如此鲜嫩软糯，简直比在普通的铁锅内煮上一个时辰的rou还要酥烂入味！”

    “神迹！这简直就是神迹！”

    “李公子大才！老朽佩服得五体投地！请受老汉一拜！”

    老铁匠激动得有点儿不能自己，对着李丰满一个劲儿地鞠躬表达内心深入无处发泄的景仰之情。

    这是什么情况？

    李丰满完全没有t到老铁匠的兴奋点。

    高压锅确实很神奇，能在极短的时间内把任何食材都压得稀巴烂，但是这也没有神奇到可以让一个年过半百的老人如此颠狂的地步吧？

    “其实我也是偶然间灵光闪现，而且这高压锅也有它自身的局陷。”李丰满稍稍气了两句，“虽然它能在短时间内把食物烹熟，但是在烹熟食物的同时，很多时候它也会同时破坏食材原本的材质纤维，改变食物最本源的滋味。”

    “就好比刚刚冯掌柜吃下的那块豚rou，虽熟烂无比，却折损了许多豚rou特有的那种rou香。吃在嘴里，总是觉得缺了些口感。”

    豚者，猪也。

    是古人对猪的一种爱称，李丰满也是昨天听老富贵儿他们嘴里嚷嚷着吃豚rou吃豚rou才现学的一个称呼。

    现学现卖，与人交谈时不至于显得奇言怪语。

    冯才一愣：“没有啊，吃起来还是那么香腻爽口，老汉我已经有快三年都没有这么痛快地大口吃rou了！”

    说话时，冯才忍不住巴咂了两下嘴，一脸地意犹未尽。

    李丰满微微摇头，对老铁匠的美食天赋不予以置评。

    高压锅就是这样，虽然有着这样那样的缺点，但是在后世，几乎也是家庭必备的锅具之一，平常炖个猪蹄，煮个排骨什么的，很方便。

    毕竟对于后世比较快的生活节奏来说，大家都没有太多的时间去精心地烹制很多美食，尤其是那种一炖至少都要一两个小时才能入味的食材，用高压锅来凑和一下，那是再好不过。

    “师傅，你的牙好了？什么时候您吃起rou来也能这么快了？”

    冯才身边的小徒弟一语道破天机，让李丰满瞬间明白过