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第二十三章 牛rou火锅的对决(下) (第2/2页)
卜,白菜,豆腐和大葱等一些辅助食材,然后将所有食材摆放好,倒入火锅汤底,大火迅速煮熟出锅,整个过程如同行云流水一般,充满了一种和谐的美感。 人未到,一股辛辣刺激的香味早已经扑面而来,“来,大家尝尝看我的火锅,结合了四川火锅和日式火锅的特点,不过我也是第一次试验,所以不知道味道怎么样呢?” “好,老夫就先动手了,不过看起来很辣啊。”老爷子看着铺在汤表面上的一层红油,下意识的咽了一口唾沫。众所周知土生土长的霓虹人不习惯吃特别辣的东西,就算是中华料理想要在霓虹发展都少不了一些改版,减少辣味,增加酸甜的口感。 “老爷子您尝尝看就知道了,应该不怎么辣吧。”阿贝不确定的说道,毕竟加了那个东西。 毒岛正我夹了一块牛rou,看着表面的红油,直接丢进嘴巴,咀嚼了起来。突然眼神一凝,一股麻辣的滋味从口腔爆发开来,直冲而上,紧接着一股黄瓜的清爽从麻辣中喷涌而出,双方缠绕在一起,逐渐中和了麻辣的滋味,只剩下牛rou的鲜美在口腔中回味无穷。 过了好一会儿,老爷子才缓过神来,从那股美味中脱离而出,全身上下出了一场大汗,但整个人却露出了轻松的笑容。 “真是难得的美味啊,果然是长江后浪推前浪。我认输,我做的牛rou火锅无论从哪一方面都比不上丫头你做的。”毒岛正我看着阿贝的眼神充满了太多的意味,其中包含了赞叹,震惊,失落,好奇等等不一而说。 “能告诉老夫你的厨师等级吗?”毒岛正我好奇的问道,究竟是处于特级的哪一个层次,还是说已经突破了特级达到了麟的级别,至于龙,毒岛正我压根就没想过,全世界的龙级加起来都不知道有没有超过千人,平均几千万人中才能出一个龙级。其他几人也都竖起了耳朵偷偷听了起来,连桌子上的美食都顾不上吃了,迫切的想要知道阿贝的厨艺达到了什么等级。 伢子则是佩服的看着阿贝,没想到这个jiejie这么厉害,虽然她现在还没有开始学习厨艺,但也每天都要学习各种各样关于食材的知识,现今厨师等级最高的美食天王地位可以媲美一国元首,而且还只高不低。再看看自己,完全比不上啊,伢子此时已经陷入了自我厌弃中。 “我也不知道呢。”阿贝看到众人期待的眼神,虽然不想让他们失望,但是她是真的不知道,“我不知道厨师等级之间的区别,所以我也不知道现在是什么等级。” “我已经在你的料理中品尝出了厨师的心意,这就是厨心,代表着厨师做料理时蕴含的心意。这是进阶特级厨师的标志。”老爷子摸着他那雪白的胡子,再看看那一头银中带紫的头发,完全就是一副世外高人的模样,对着阿贝解释道。
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