第24节 (第2/4页)

看向张于然说道：“小张觉得这菜怎么样啊？”

    “凉菜还行，鸡rou比较嫩, 不过姜味和料酒味道太重了。”张于然笑了笑说道, 她本来的味觉其实很一般，根本没有继承她爸那种皇帝舌，但她现在的味觉提升了很多一尝基本上就能说个七七八八。

    “嗯, 小张说的不错。”周姚眼睛瞬间就亮了, 笑得和个弥勒佛似的。

    之后上的都是热菜了，有这儿的招牌菜辣子鸡，还有比较传统的糖醋鱼, 鱼香rou丝，烤鸭，小酥rou等等，高邑倒是一反以前不愿意吃rou的样吃了不少。

    周姚和张于然都是象征性地吃两口就算了。

    这让张于然十分好奇这位周校长这个大肚子是怎么吃出来的，因为有张于然在不方便喝酒高邑就点了雪碧和果汁，周姚每尝一道菜就要和张于然交流心得，辛亏张于然现在味觉还行每次都能说到点子上这顿饭吃的倒也算是安逸。

    可能只有高邑一个人两耳不闻身边事一心只吃眼前菜了。

    “最后的大菜应该是肘子吧。”周姚喝了口果汁冲淡了些口中的油腻味，他的眼睛不由自主地落到张于然放到一边的杏干上，刚才他都没尝尝这杏干菜就上来了，周姚想起那酸酸甜甜的山楂糕的味道忍不住咽了咽口水。

    张于然还没说什么就见服务员端上了最后一道大菜。

    青黄交加。

    看着还挺眼熟的，嗯，这不就是她今天中午刚吃过的韭菜炒鸡蛋吗？张于然只觉得自己脑门上一堆问号，这最多能称作荤菜连硬菜都算不上。

    “这菜。还真是有意思，那个这位姑娘这是韭菜炒鸡蛋啊？是不是上错了？”周姚也吃过不少席面了，从来没有人把韭菜炒鸡蛋当压轴硬菜的。

    “不是的，这个是我们大厨改良过的菜，这就是最后一道菜。您尝过之后就知道了。”服务员嘴角带着甜美的微笑，很是得体地回答道。

    “谢了，我知道了。”周姚点了点头，还真是奇怪了这韭菜炒鸡蛋有什么好改良的？改良加几个鸡蛋还是多加几根韭菜啊？

    高邑率先夹了一筷子说道：“老周你尝尝，这韭菜的味是一绝。是小张家自己种的，前几天小张在这儿附近卖包子的时候咱们学校的小孩挺多来买的。”

    “其实也一般，我今天中午也做这道菜来着，不过我家那上了年纪的老炉子炒的鸡蛋没那么漂亮。”张于然也稍微夹了一点放到自己盘子里，这韭菜炒鸡蛋虽然是家常菜但不同的人有不同的做法，有的人就喜欢蛋是蛋韭菜是韭菜，有的则是会将鸡蛋和韭菜混在一起炒的你中有我我中有你。这盘菜显然是后者。

    碧绿的韭菜和淡黄的鸡蛋交织，张于然一想这是自己前几天拿来的韭菜就觉得这绿的不是很新鲜的样。

    周姚听高邑这么夸心里也不由自主地多了些期待。他看着这韭菜炒鸡蛋的卖相倒是挺好的，空气中的rou香味都不能掩盖这韭菜的香气，周姚夹了一筷子放进口中，入口就是韭菜浓烈的香气略略有些焦的鸡蛋包裹着韭菜，虽然鸡蛋的味道不如韭菜但竟然也跟着有了几分风味。

    高邑也不去问周姚觉得怎么样了，看他的反应就知道了。

    “嗯，这味真是恰到好处，就连这火候太过了都成个特色了。”周姚用勺子挖了一大块韭菜炒鸡蛋又快速而仔细地尝了尝。

    两人迅速地将一盘韭菜炒鸡蛋瓜分完毕。

    高邑吃完之后还有些意犹未尽，“也就是拿这道菜做了压轴的，要是放在前面我就不太想吃那些rou了。”现在生活条件好了，以前每年过节婚丧嫁娶的吃大席都是挑着rou吃，现在吃了这个韭菜炒鸡蛋连他都绝出那些rou菜太油腻了。

    “小张啊你家的菜都能保持这个质量吗？”别说对身体好不好，菜确实是好菜就是不知道这价格怎么样，不打农药自家种的菜是健康质量好，但周姚也不会因此就忽略这成本上的问题。

    其实给食堂供应菜利润一般，但是大饭店酒店都是有自己的货源的，不是质量的问题，他们这儿的蔬果供应