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一时影影绰绰见了住云馆的影儿了,宋知欢本就觉得有些一类, 一下见了家门,便更觉得累了, 柔成瞧着好笑, 手上施力稍稍架着宋知欢,一面对她念叨:“辛娘新制的鹿脯滋味很不错, 还有烟熏的芙蓉虾,也不知她怎么做的,滋味比知味楼的好上千百倍。前儿熬得蜜柚姜, 比往年的蜂蜜柚子多添了一点仔姜,滋味倒也不错。玫瑰露里添了小少爷带回来的‘青柠’,也是酸甜爽口。辛娘今日备的点心是糖米糕,虽然普通,但热气腾腾地吃着,也是宣软香甜。” “别说了。”宋知欢咽了咽口水,悲痛万分地看了柔成一眼,加快了脚上的步伐。 柔成悄悄一笑,快步跟上。 住云馆上房暖阁里,果然已是一室暖香,奶茶在小茶吊子慢慢煮着,香甜的滋味使人心情舒畅。 炕桌上一个两个什锦攒盒里已摆了四样点心并八样蜜饯糖果,宋知欢拿起空着的玻璃杯,往里盛满了奶茶,美滋滋地盯着。 柔成瞧着好笑,自将手巾子拧干递给宋知欢,让她擦手。 那边辛娘果然已经预备的差不多了,点火一蒸,不多时捧着一盘子宋知欢喜欢的糖米糕来,笑盈盈奉上,又道:“不知主子今日手气如何呀?” 宋知欢喜滋滋地道:“赢啦!” 柔成一笑,将宋知欢的吩咐与辛娘说了。 辛娘略一思忖,慢慢道:“鳜鱼锅好预备,新鲜的鳜鱼皮剥了,rou剃下来,头和骨架熬汤,若是蒸鱼熬汤,rou就散了,锅子里不好吃。鱼rou片成二寸长的小薄片儿,预备着锅子里涮。鳜鱼的滋味要放些菊花瓣来压一压的,正好还有些鱼蟹鲜虾,奴婢着人拆出rou来,制成鱼丸蟹棒虾丸,涮鳜鱼锅味道也好,您也喜欢。元贝鲍鱼跟着锅煮,入味。旁的青菜也罢,只有白菜、笋子、藕片三味涮这锅子好吃,再备些您喜欢的豆腐、银耳、菇子、芽菜,也足够了。鳜鱼锅加海鲜,是凉物,要备些姜米茶吃。您要吃玉兰片也简单,前日荟儿送了她腌的玉兰片来,您定然喜欢。” 宋知欢最是经不得这种诱惑的,当下拿起一块糕点咬了一口,一面点头:“你看着预备吧。左右就四个人,多了也吃不完,剩了都是罪过。” 辛娘听着好笑,当即应了一声,微微一欠身,然后退下了。 第二日定的是下午,众人聚齐是已是旭日残阳,天边火红的一片,宋知欢看的入神,连众人入内的脚步声都没听见。 还是华姝抬手在她背上轻轻敲了一下,这才反应过来,于是四人落座。 一个珐琅彩铜锅里盛着奶白的汤汁,隐约能见到黄白二色的花瓣沉浮其中,辛娘用小钳子稳
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