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寒月有些不悦的想,似乎每次遇到墨清城都没有什么好事。 看来以后还是离着墨清城远一点。 电梯到了一楼大厅。 寒月走出去,她已经打听好了,出了酒店不远的地方,有一家据说是地道的百年小吃老店。 那可是网络上隆重推荐的五星推荐呢。 既然来到这里不去尝尝太可惜。 转身出门,直奔远处的巷子。 因为今天下了雨,空气特别的新鲜,带着一种花香的甜美。 一路的石板道路的缝隙里冒出来的小花都开的鲜艳。 因为天色微暗,夕阳西下整个世界上都是一片朦胧的昏黄。 寒月猛的发现身后多了一条尾巴。 走了几步,猛的回头。 和刘梓歆视线对撞。 刘梓歆开始是惊慌的手足无措,但是很快就昂首挺胸的理直气壮。 看什么看,这路又不是你们家的。 寒月无语。 行! 你牛! 这路的确不是我门家的。 大路朝天,各走一边。 寒月找到小店,果然这个时候已经开始陆陆续续的有不少客人坐在店里。 她找了一个空位子,也是仅有的一个桌子。 看了菜单,点了有名的红烧鸡枞,腾冲饵块,油炸豌豆粉,大理砂锅鱼。 还有玫瑰鲜花饼。 这已经是这里几乎所有的地方特色。 因为昨天已经品尝过汽锅鸡和过桥米线,加上今天,应该算是地方特色尝个遍了。 不过没等她的菜上来。 桌子对面的椅子上就坐下来一个人。 寒月无语的看着大快朵颐的刘梓歆。 咱们熟吗? 姑娘你这样也太不客气了。 人家大刺刺坐下扔下一句。 我身上没带现金,这顿饭你请我吧,一会儿我让司机来送钱给你。 然后就毫不客气的拿着筷子开始不请自来的开吃。 服务员刚才还一个菜都没有上。 结果不知道是不是寒月的错觉。 刘梓歆一坐下之后。 这饭菜竟然上的速度都快了。 只不过十几分钟,就齐全了。 看着大快朵颐的刘梓歆。 寒月只能赶紧拿筷子开吃。 要不然那位刘大小姐可一点都不会客气。 红烧鸡枞是当地特色出产的鸡枞,味道鲜香甜美,媲美鸡rou的鲜嫩,同时又提神开胃。 大理砂锅鱼选用祥云出产的好砂锅,洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上桌时以菜叶铺垫的大盘衬垫,锅中沸滚,飘红映绿,色彩绚丽,清香扑鼻。趁热食用,鱼rou滋嫩、味道鲜美,营养丰富。 好吃的几乎要让人吞下去舌头,尤其是汤汁鲜美。 刘梓歆和齐寒月一人一碗几乎没停下来勺子筷子。 油炸豌豆粉用干豌豆粒,磨瓣去皮,先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳,用水泡发后,然后磨成浆,用筛子过滤,再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成糨糊状冷却后即成豌豆粉。掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,用刀将豌豆粉切成小块,放入锅内用清香油和熟猪油混合炸,半熟后捞起来晾一晾,再重入锅内油炸待熟透后捞起。 滋味的确是其他地方难以尝到的难得。 饵块为云南特有,是腾冲最著名的名
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