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笑，“那也是你吃亏，我们余家的酿醋手艺是多年传下来的老技法，没什么需要保密的，你想学习，我们自然欢迎，正好最近缺人手，你去还能帮我们的忙。”

    想了想，老人拉过绮芳的手，对金镰侃道：“知道你面皮薄，不愿意欠人情，这样吧，正好绮芳一会也要去你那边，让她作为我们家的代表，去看看你金家的传家宝吧。”

    怎么还有我的事？绮芳没来得及拒绝，就被三哥推到门外，门缝挤出三哥的脑袋，玩笑道：“好好看，最好一字不差地给背下来。”

    绮芳无奈，对金镰侃说：“我真可以不看。”

    结果某人不高兴了，“让你看你就得看，不看也要强按着你看。”

    绮芳：行吧。

    绮芳两人回来时，rou铺门外已经挂上牌子，“店主有事，晚一小时开门”。人都在后院，就差洗手焚香，眼巴巴等着金镰侃回来。

    金镰侃快速上楼，捧着小盒子下来，三虎第四遍确认，“哥，我们又不姓金，真能看吗？”

    把金镰侃问烦了，不就是个带字的东西吗，怎么还变成洪水猛兽，人人避之了？“你不想看就去卖rou去。”

    “嘿嘿，看，当然要看了，我可好奇里面写啥了。”

    手里这三分之一份《酒经》金镰侃原本就没想瞒着大家，旧时代为了将东西永久保留在嫡支，传大不传小，传男不传女，这种做法无可厚非。现在时代不一样了，像绮芳相信法律会逐步健全，他认为将来肯定会有更好的办法保护核心技术机密。

    身边都是亲兄弟，这么多年为了找到它出了这么多力，给大家看看是应该的。

    把盒子里东西展开之后，规格跟教科书一般大小，材质很特别，又软又滑，密封盒子的胶泥隔绝了氧气，书页上并没有受氧化的斑点，绮芳对这些没有研究，猜测里面应该有金属成分，刘双志小心摸了摸，说里面绝对有铝，所以才轻便抗氧化。

    金镰侃解释说，他小时候从家人口中得知，最初的版本的纸张没有经得起时间的考验，这个版本是金家费了好大心血，才寻来最适合材料誊写的唯一一份，作为永久收藏之用。按以前的技术水平，不知道金家费了多少心力，才研究出了这种承载《酒经》的方式。

    其实形式不重要，关键是里面的内容，这就像厨艺世家珍藏的秘方，世间唯此一份，是立家的根本。

    随着金镰侃翻开封皮，众人视线聚焦在内页被用细细的雕笔刀镌刻的方正楷书上面。

    金镰侃很幸运，金爷爷交给余家保存的这三分之一，正是书的第一部 分，封面翻开之后露出的第一页是竖体排布的目录，像绮芳熟悉的刑法条文一样，这一部分相当于条文的总则，从酒坛的制作讲起，到酿酒材料的甄选，制作酒曲的要点，酿酒的时节等等不一而足。