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    看样子真如那小丫头说的，日子过得艰难。

    她想了想，回到摊子前，从钱包里拿出五元递给乔五，道：“老板，帮我剪一斤猪下水。”

    乔五却摇头拒绝了：“客人，你不用买的。刚刚那些话都是小丫头瞎说的……”

    乔五说完，何欢笑了笑，又听到乔奶奶教育乔甜甜的话，看样子刚那些话真是那小丫头自己想的，不是大人教的。

    她问道：“那你家的猪下水没洗？”

    乔五连连摇头：“不不，当然洗了。您放心，这猪下水我都洗过十几遍，保证干净呢！”

    她又问：“那是不是用香料卤的？”

    “这当然！”乔奶奶自豪道，“我家祖上就是开卤味店的。”

    何欢继续道：“也用柴火大灶煮了十几个小时对吧？”

    这次乔五摇头了，“没有那么久！只煮了七八个小时，煮太久了rou容易老。”

    何欢闻言笑了，“老板，既然孩子说的都是对的，有什么不能说的？”

    乔五挠了挠后脑勺，“你说的是！”

    “那给我包上一斤吧！”何欢父亲很喜欢吃猪下水，但这玩意儿太难洗，一个没弄好，连锅都臭了。她妈烦她爸烦得要死，要是这家的卤下水好吃，以后就不用在家里煮了。

    乔五还是摇头，他拿筷子夹了一块猪心递给何欢：“你先尝尝味道，看喜不喜欢，要是喜欢再买！”

    说到底他还是介意乔甜甜卖惨才把人吸引来的这一点。他的女儿，是要放在心里宠着的，他不想利用她，让外人觉得她可怜。

    “行。”何欢原本不喜欢吃猪心的，觉得柴，但看乔五这一脸严肃的样子，还是接了过来。

    猪心上冒着腾腾热气，冷风一吹，正好入口。何欢咬了一口，汁水迸发，舌尖立刻被一股浓香包裹，也不知道店家是怎么弄的，猪心一点都不柴，十分的肥嫩，嚼劲十足。

    何欢立刻将整块猪心塞入口中，咽下后还忍不住回味——入口鲜辣，回味浓厚，最后再泛上一点甜，中和了之前的辣味，辣而不烈，不伤肺腑。

    何欢敏锐地感觉到，这卤rou配白米饭最好吃。

    晶莹剔透的白米饭，淋上一勺卤汁，上面盖上一勺下水，一口米饭一口肥肠，或者一口米饭一口猪耳朵，牙齿和脆骨的摩擦发出嘎嘣的声响，别提多美了！

    她放下筷子，舔了舔嘴唇，立刻道：“老板，给我来一斤，不，来三斤吧！”

    乔五夹rou的动作一顿，“真要三斤？”

    何欢点了点头：“要，就来三斤！”

    乔五点了点头，又问：“有没有什么特别喜欢的？如果没有特别的要求，那我每样都给你来上一点？”

    何欢