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第71章 红油抄手 (第2/2页)
馅用料好,吃起来又爽滑味道又鲜。”想起记忆中的味道,安立东忍不住咽口水,一边介绍一边招呼老板,“老板,来两碗抄手,一碗三两的,一碗五两的。” 易连城好奇地看了一眼“是馄饨啊,你们这儿叫红油抄手?” 一张胖脸的老板听到易连城的口音,笑眯眯地回头看了她一眼“小妹儿,吃不吃得麻辣,红油是麻辣的。” 一钵头红油辣椒就搁在灶台边,油面上还漂着几粒花椒。 易连城犹豫了片刻,点了点头“我能吃的,稍微少放一点吧。” 这家店子的抄手皮似乎比别家的要薄一些,煮熟了以后,一个个抄手圆鼓鼓的浮在大骨汤上,透出里面rou馅的粉色,再洒上几粒葱花,看起来很是爱人。 不过红油一加,整碗抄手的颜色就变得浓郁了,像是清雅淡墨的画风突然转成了浓墨重彩,不仅给人在视觉上强烈的冲击,嗅觉也受到了刺激。 麻辣的香气四散飘开,易连城忍不住咽了咽口水,取下口罩,拿调羹舀起一只抄手轻轻吹了吹,等到冷了些才送进嘴里细细嚼着。 猪绞rou的馅料很新鲜,而且肥瘦的比例把握得非常好,吃到嘴里甘腴嫩滑,而馅料里的细姜蓉又很好地冲解了rou馅会引起的腻味。 易连城的眼睛不由亮了起来“好吃,比御……好多大厨做的馄饨都要好吃!” 老板得了夸奖,一张胖脸笑呵呵的,给易连城格外打了一碗葱花大骨清汤递了过来“小妹儿要是吃不得太辣,就喝口清汤缓一缓。 大厨那些手艺我是比不上的,就是用心做点小吃而已,得你们客人一句夸奖,我这心里就舒坦了! 过一段等天气暖和了,我还打算添点鲜虾rou馅的,到时候小妹儿你再来尝尝,给你们过来尝鲜的回头客第一回都打个折!” 难怪都说和气生财,这家店子虽然小,但是店老板除了手艺好,一张笑脸迎客,说话做事也让人舒服。 易连城笑着应了,少有地违反了自己一直以来的养身原则,吃了个肚皮圆的十成饱,坐在凳子上直叫唤“老安,我吃撑了,我们先坐会儿再走吧。” 她一张小嘴因为吃辣吃得红红的,唇色鲜艳欲滴,脸颊也是一片绯色,衬得脸上那一片胎记并不明显。 后头过来买抄手的几个单身男职工看呆了眼,本来是拿着饭盒要打回去吃的,都在店子里找了张桌子吃堂食了,吃一口抄手,就偷偷看易连城几眼。 这还真是秀色可餐了……安立东调整了下座位,帮易连城挡住了大部分视线。 易连城眉眼弯弯冲他笑了笑,掏出口罩戴上了“我们慢慢走回去吧。” 见她戴了口罩起身,还在吃堂食的几个男青年眼里都露出了失望,有两个胆大的也跟着起身想上前搭讪,安立东重重咳了一声,冷眼扫了过去。 那两个男青年愣了愣,瞧着安立东一脸不善的神色,讪讪住了脚。 易连城已经走出店门,回头看着安立东这模样,等他走上前时笑着调侃了一句“你这气势,真是妥妥的可以去当保镖了。”
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