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   拐弯抹角的骂人 (第3/3页)

小张带路,从最北边下楼梯,还没全部下完楼梯,就能听见他的如狮子般的怒吼,其他没有声音,就能听见他一个人的声音。

    被训得员工是个小青年,他穿着白工作服,手里拿着厨师帽,低着头,好像犯了很大的错一样,被洪羽指着鼻子吼,他一句也不辩解,任由洪羽‘教训’。

    小张是到了门口,转身就走,生怕洪羽转身骂他一顿似的,周凡挠头有点想笑,觉得他一定也觉得洪羽此刻是暴君。

    听了一阵才明白事情真相,就是这小年轻,来切墩的,却不好好干,偷偷学炒菜,这小年轻是走关系进来的,洪羽一直都是睁只眼闭只眼,今天晚上的晚餐,他能拉吧唧的,趁洪羽上洗手间,他把海鲜给炒了,要是普通的海鲜也就算了,是洪羽特订的鲍鱼,他以为是大香菇。

    倚在门口的周凡看着他,仿佛把小青年当成自己,自己刚刚学厨师的时候,被他骂的也很惨,不比这小青年好多少,还动不动就嚷嚷着扣工资。

    或许是周凡太入神了,身后多了几个人都没注意到,直到洪羽扭头看过来,她才反应过来。

    “什么时候到的?”

    “有一会了,看你训的起劲,我在想我自己学习厨艺的时候,被一个死胖子,骂的可惨了”

    洪羽低头看了一下自己,又看看周凡,拉拉衬衫,把厨师帽戴头上,然后就朝周凡说“给我打下手”

    “好”

    脱外套,不知道放哪里,愣了一下,然后格子衬衫递给一旁的女服务员说“帮我一下”

    “好”女服务员笑着接过衬衫,转身离开后厨。

    厨房正式开忙,油烟机响起,猛火灶炒菜的声音,看其他厨师也开始忙了起来,切墩的,传菜的,一个个忙碌起来。

    不是说让来吃饭的吗?怎么让自己来帮厨来了?饭店里的菜刀用起来就是顺手,还有菜墩,跟自己家的木头菜墩完全不一样,不过味道就不怎么样了。

    “走菜”

    “起锅”

    厨房一阵忙,太久没有在厨房忙这些,都忘得差不多了,看他们忙的不可开交,自己倒是有种想上手炒菜的感觉。

    其他厨师拿工资干活,可洪羽是老板,压根不需要自己动手做,他腿还疼着,周凡拿盘子放在他身后的不锈钢架子上,看他颠勺炒菜,此刻他真没有老板的架子。

    码盘,尝味道,夹了一个虾仁,给洪羽自己尝,就见他摇头说“不新鲜,味精重了”

    “还好,糖稍微少了一点”

    “你来炒尖椒牛rou丝”说着,洪羽把勺子给了周凡,自己一旁挪了挪,给她腾地方。

    洗锅,点火,然后开始了。

    牛rou先处理过了,爆炒牛rou在饭店是一道普通的菜,并没有特别的需要掌握的,要说有,无非就是火候,大火,热油,然后翻炒。

    洪羽尝了周凡的菜,吱了一声,然后又吃了一个就说“葱姜蒜你是我的没少放,味道有些偏咸,牛rou本身的味道被遮掩了。”

    “我们内蒙煮牛rou直接煮,什么都不放,那倒是原汁原味,不过你们中原人能咽下去吗?这牛rou又是生分,又是蛋清的浆过了,那还有牛rou本身的味道?”

    周凡的话把洪羽噎住了,同时也把洪羽逗乐了,端着两盘菜,俩人一起离开很吵的后厨。

    “真热,后厨装个空调倒是很好,夏天怎么办?还不得把厨师热死”周凡端着盘子,走在前面说着。

    “马上转手不干了,师叔一年就要三十万,还再加其他厨师,乱七八糟的时候,忙的要死,工资少了没人干,多了自己心里很难接受,还不如租出去,拿房租”

    夜店不干了,饭店不干了,那个装修公司也不弄了,那他干嘛去?

    见周凡没有说话,洪羽紧追上去说“放心,不让你跟孩子露宿街头,还有一个赚钱的生意,现在收入也不错”

    “我不需要你养,我有工作,孩子们我爸妈也把他们带的很好,你想干嘛干嘛”

    “你这傻瓜,既然嫁了人,以后还打算长期住娘家吗?吃娘家的,喝娘家的,不觉得你父母很辛苦吗?你看他们给你洗衣服,还要干农活,还要替我们看孩子,我都不忍心,难道你忍心看着他们一天到晚的累不直不起身子吗?”

    周凡狠狠用眼睛剜了洪羽几眼,他是明摆着说自己笨,而且笨的要死,带着三胞胎住娘家,还是一住就是几年,到现在还没有回来的打算。

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