《十八》 (第1/3页)

    接下来的这几天，芳华总是带着笑容，悦目娱心，春风满面。看见芳华神清气爽的样子，金善英不问也猜的出原因，于私于情都觉得很是高兴，替芳华高兴，也替自己高兴！

    这天星期三，学校把学生老师们一起捡来或者上交的野生山茶籽整装起来，然后叫来了几个家中有板车的乡亲帮忙，一起送到离学校不远的那个村落的油坊，这山中野生的茶籽榨出来的油可不是一般的好，市面上也是有价无市，价格更是一般菜籽油所不能比的，听说很多城里人都会想办法来山村里头买一些回去。所以，学校每年会把榨的油一部分送到食堂，一部分卖了作为学校的资金使用。

    因为芳华这天只有一节课，学校便叫她和其他几个没课的老师跟着食堂的刘师傅一起去油坊，看有什么可以帮得上忙的。

    刚进入这个依山傍水的村落，远远的就闻到那种醇厚、绵延而浓烈的香气。这个村落的油坊坐落在村的东南角，可以说是村里占地面积最大的房子，油坊因为有些年月，纯木的房子显得颇为古老，经过岁月和烟熏的洗礼，四周的墙壁早已经变得漆黑油亮。

    一进入油坊，那一阵阵扑鼻的油香，越发显得厚重而浓烈，油坊内热气腾腾，烟雾缭绕，即使在这大白天点着大瓦的白炽灯，光线依旧幽暗而昏浊，在这寒意萧瑟的冬日里，依稀可以看到几位榨油工，居然上身只穿着沾满油渍的短袖，下身穿着单薄的麻布长裤，裤腿上因为淳厚的油渍而显得光亮，他们正紊而不乱，手脚麻利地进行着榨油作业。

    见是学校的过来榨油，油坊里一位年约六十，留着花白的短胡须，穿着一件已经被油渍沾染着片片斑驳的短白褂的男人笑着连忙上前打招呼，学校食堂的刘师傅笑着递上一根早就卷好的草烟问道“熊师傅，什么时候可以轮到我们？”

    被称为熊师傅的正是这家油坊的大师傅，他笑着说“就可以了！”说着，招呼起其他的工人，大家到门口七手八脚的把油茶籽从板车上卸下抬了进来，然后师傅们将干净的茶籽倒入一口老旧的大铁锅内，不停翻炒，等茶籽都炒熟了，师傅又将炒熟的茶籽倒入一个大大的石磨盘里，开始碾茶籽，直至茶籽都碾成粉末后，就放进大锅里蒸，然后将蒸过的粉料装入大木桶里冷却降温，师傅便将粉料铲到缠绕着稻草的铁箍里压制成一个一个圆形的油饼。那一个个被稻草包和铁圈裹的严严实实的油饼，被排进榨床里，夹紧后两头再加上木塞，等待着开榨。

    这些工序看似无聊，可是芳华和其他的老师们却饶有兴趣的观看着，最终都是为了等着最后的工序——榨油。住在油坊附近的孩子或者大人，知道油坊又要开榨了，都围拢了过来，本就热闹的油坊更是变得人声鼎沸。

    见大伙都来看热闹，熊师傅显得很高兴，笑呵呵叫来榨工中几个身强体壮的，一起整齐有序地排好队，摩拳擦掌后抓住从油坊大梁上垂下的粗大的麻绳，绳子下垂系着一根乌黑透亮，又粗又长的枕木，这便是榨油的榨锤。伴随着老熊喊出的浑厚高亢的榨油号子，榨工一边响应地哼呼着，一边踩着悠悠的步伐，“嘿”—“嘭”—的敲撞声，沉闷而有力。

    随着一声声的号子声，nongnong的油香扑鼻而来，把围观的孩子们馋的，老熊见孩子们馋的不行，就让其他人把红薯切成片，舀起一些刚刚榨出的新油，连同油渣一起炸了一些红薯片分给孩子们，把孩子们高兴的一个个眉飞色舞的。

    待到都榨完后，听闻学校不要油渣子，村里的一