第七十九章 (第1/3页)

    冶炼厂投产后，先后生产了铁刀铁矛铁剑这类武器后赵星远从仓库得知储存的铁锭还比较富余，可以继续生产武器，不过赵星远不打算继续生产兵器，转而生产民用铁器。

    民用铁器涉及方面广市场大且制造简单，像铁制农具，工具只要制造出来根本不愁销不出去，不过赵星远第一个想到的就是制造一批铁锅，原因就是他已经很久没有吃到用铁锅做的饭菜。在汉山做饭都是用陶盆，可陶盆导热没有铁锅来的快，烧出的饭菜自然没有铁锅做出的美味。当然这不是主因，赵星远认为铁锅是未来的趋势，他要在这个星球上来次厨房革命，彻底淘汰掉陶盆。

    很快生产铁锅的任务被安排下去，赵星远准备好铁锅的设计图和制作铁锅的磨具后，冶炼厂便开始生产起民用铁制用品铁锅！

    铁锅有两种生产工艺一种是敲铁锅工艺利用手工敲打圆形铁板整出铁锅，这种方法生产出的铁锅费时费力，好处就是结实耐用。另一种是铸铁锅工艺，只需准备好磨具将融化的铁水注入磨具中，待到冷却后便可得到铸铁锅。这种铁锅优点就是制造简单方便，缺点就是容易损坏不耐用。

    根据兽峰山冶炼厂现有的条件赵星远果断选择了第二种铸铁锅生产工艺，虽然生产出的铁锅质量粗糙但有总比没有的强。

    很快精炼工段工人们熟练的融化了铁锭，他们将铁水注入到了准备好的陶胚磨具中，用冷水冷却后工人们拆开磨具后这颗星球上的第一口铸铁锅诞生了。

    赵星远拎起铁锅查看了一番跟地球上的铁锅一模一样，大小是按冶炼厂厨房里灶口直径做的，大小有六十公分的直径。拿到铁锅后赵星远便迫不及待的来到厨房里，他撤换掉了陶盆又将铁锅架到了灶头上。

    厨房里的后勤人员看到军师把陶盆换掉后架上了一口黑乎乎的大锅，大家都没见过这东西，都好奇的围在厨房里看热闹。

    这时人群里张二牛坐不住了，他也跑到铁锅旁用手摸了又摸敲了又敲这新锅，发出的噹噹声响显示出这锅十分的结实，不像陶盆易碎。

    “张二牛，去生火火越大越好，另外准备些兽油来！”赵星远架好铁锅后没多解释便朝他吩咐到。

    张二牛不知军师要做甚，他只好照做，于是便燃起灶火后又取来了半桶兽油。

    赵星远看了看火势正好，便将半桶兽油倒进了铁锅里。这让张二牛大为吃惊，这半桶兽油可是兽峰山村的猎户打了几十只野物剥皮后积攒下的皮下油脂，军师却一下全倒进了铁锅里，张二牛顿觉这太浪费了。

    “大人，为何要将这半桶油全倒进锅里？”张二牛十分的不解。

    赵星远没有回答，他笑了笑心想着这些土著人哪里懂得铁锅需要大火开锅后才能保证以后使用铁锅不会生锈，而这开锅就得在高温时候用油脂渗进铁锅表层中，这样油脂就可以覆盖表层起到隔绝空气的作用，就可以防止铁锅生锈。

    不一会儿，凝固的半桶兽油在铁锅里融化成油水发出滋滋的声响，赵星远用铁铲在锅里来回用guntang的油水浇着铁锅，十来分钟后灶火温度逐渐减弱，赵星远便让人熄了火，将融化的兽油倒回了桶里，这时一口油亮的铁锅便开好了。

    “以后啊，你们就用这铁锅烧饭做菜，那个陶盆以就不要再用了！”赵星远用抹布擦着手朝周围后勤人员吩咐着，大家听后看着那口油亮的大锅不明白军师为何要将原先的陶盆换掉。

    “大人，这陶盆好好的为何突然要换这铁锅？”张二牛拾起那口陶盆有些不舍的问到。

    见大家不明白赵星远只好解释道“这铁锅导热效应好烧出的饭菜比陶盆美味的多而且熟的还快，所以以后咱们就用铁锅烧菜做饭！”