第一百零五章 准备 (第2/2页)

，原本想着开个小小的餐馆，没想到一不接了个大的。那么单是金大中和张氏两个人根本忙不，秋季一开学，几个孩子也不可能帮忙了，招人成了现在必须马上提上日程了。

    倒一分钱还没挣到就要花钱请人，这让金大忠和张氏很是心疼。

    桃花逛着属于家的店，脑子里迅速思索着，剩下的钱根本不够去请厨师了，但没有厨师又开不了业……

    那么只好这样了……

    把招人的消息放出去，这么好的店面，很快就有了来应征的人。

    来的人均要去做菜，桃花一一来试。

    最后桃花选定了一个四十岁上下的杨师傅。杨师傅全名杨华，本来在京城一家酒楼里做菜的，因为家中老母突发重病，所以才赶了，积蓄也很快就为了看病花完了，这才出来找活。

    “那你的经历去咱们城里的明月楼都可以了，为要来我们这？”桃花疑惑。

    “因为这里离家里近，方便我照顾母亲。”杨师傅道。

    桃花满意的点点头，又道可是我可能给你开不了工钱。”

    到底是在京城待过的人，杨师傅定定的看着桃花，等她继续说。

    “呵呵”桃花笑了笑，点了点头道但是我这个铺子的每个月收益，我给你两成，不你满不满意。”

    杨师傅不用算，他都其中的利益，这家铺子来之前他就看过的，虽不是大酒楼，但是胜在位置好，只要经营的好，赚钱是必然的。而一家饭馆能不能赚钱，厨师的厨艺绝对是重中之重。

    他本来想着一个月五两银子也就够了，这里贵在离家近，本来母亲的病也好些了，但不知为何，这次病了之后，总是要他陪着才安心。

    只是他论如何也没想到桃花会开出这么丰厚的报酬，其实刚才他都已经大概估算出这家店每日的收益额，百分之二十的分成，不是随便任何一个掌柜的都有魄力给的。

    这就意味着，只要他做的足够好，有越多的人来，那么他就能挣越多的钱。

    “你做主么？”杨师傅怀疑的看着眼前的小姑娘。

    “自然。”桃花说着，拿出一点的协议递。

    杨师傅接认真看了看。

    见杨师傅要签字，桃花道等一下，有件事可能要说清楚，因为预算失误，可能第一个月厨房里只能你一个人忙，没有帮工，不过下个月我会给你配的，如果太忙，你可能偶尔还要客串一下跑堂的。”

    杨师傅愣了一下，随即点点头，然后低头签下了的名字，按了手印。

    桃花这才偷偷舒了一口气。

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