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第一百七十章 秦 (第1/2页)
“想吃些什么,先生们?”名叫秦的服务生将菜单放在桌上,平淡地问道。 中式餐厅的菜单为方便客人点菜,往往在菜名前做上一些标记,表示这是本店的招牌菜,这样那些看不懂菜单的客人,只需要照着标记点招牌菜就可以了。马可耐心地为克莱尔翻译菜名,讲到“口水鸡”的时候,两人哈哈大笑;讲到“麻辣香锅”的时候,两人同时蹙眉;讲到“泡椒凤爪”的时候,克莱尔拼命摆手。 “no,no,no!我绝对不会吃鸡的脚!这个绝对不要!” “放心好了克莱尔先生。”马可坦然一笑,拿起菜单对秦说“我全都要!” “……”回忆了下刚才这两人谈话的内容,又联想到某位国内著名rou食性打野玩家,秦有些难以置信,小心翼翼地问了一遍“不好意思,您是说,您全都要?” “是的,不过我指的是招牌菜,你们店的招牌菜,每一道我都要!” 哪怕只是招牌菜,那也有十二三道了,名叫秦的服务生挑了挑眉头,暗叹了一口气,答道“好的,先生们。” 他收起菜单,来到劳格斯那桌,对方简单地点了一份炒饭,秦回到柜台,将菜名一一记下,随后拿起一旁挂着的围裙,给自己系上,拿着便签走进厨房。 这一幕恰被克莱尔看在眼里,他颇为感兴趣地问道“嘿,难道那个服务生还兼职做学徒吗?” “不,他可不是学徒。”马可有些兴奋地说道“你绝对想不到,先生。他是主厨!” “哦?这真令人意外,他实在是太年轻了。说实话我现在很怀疑他做的菜是否有你说的那么美味。” 在克莱尔的印象里,中餐厨师大都年过半百两鬓斑白,在他们漫长的厨师生涯中,每一道菜都至少尝试了上千遍,每一个配方都至少改良了上百遍,好像这样才能成就极致的华夏美食。不仅如此,他们更以出神入化的刀工闻名于世,克莱尔曾经有幸见识过一位中餐大厨展现刀工将一个吹胀到极限的气球放在一排钉子上,厨师在气球上切豆腐,豆腐切得比头发还细,气球却不曾扎破。豆腐切完,将刀横置在气球上,气球受压瞬间炸开。那一刻,他对于中餐厨师的崇拜之情达到了。 马可看出克莱尔心中所想,自信地说道“相信我,秦虽然年轻,但他的厨艺绝对配得上这个主厨!整个唐人街的华人都知道,秦是这里最好的厨师,他称第二,没人敢称第一!” “哇哦!他叫什么,秦?……我对他越来越感兴趣了,马可,你对他了解多少?” 马可神情一暗,道“说实话,除了他的名字和那一身高超的厨艺,我对他一无所知。我只知道,三个月前,他在一堆垃圾桶边上被人捡了回来,全身是血,所有人都以为他已经是个死人了,只有安娜,也就是这家饭店老板的女儿,坚持带他去医院,没想到最后他居然真的被救了回来。” “他醒
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