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像个恶毒女配在欺压善良的女主角。 这里我和程嘉溯换上休闲的衣服,像是一对这座城市最常见的来旅游的情侣,带上伞便出了门。 季节已经是深秋,但昆明依旧温暖如春,小巷里挑着扁担卖花的傣族姑娘头发乌黑,声音清脆,筒裙勾勒出清秀的曲线,很有异域风味。 我熟门熟路地带着程嘉溯找到一家有些偏僻的饭馆,馆子是老式民居的两层楼,难得保存得好,到现在还没有颓败的架势。 门外没有任何招牌,唯一的标志就是从后厨传出的令人无法忽略的香气,勾得来来往往的人不住往里看。 进门径直上二楼,服务员上来招呼:两位吃点什么? 能找到这里的多半是老食客,服务员直接就来了一句云南话,我和程嘉溯两个人对视一眼,笑:汽锅鸡。 服务员小妹脸一红,换上了普通话。程嘉溯把点菜的主动权让给我,我也没客气,除了汽锅鸡,又点了一道玉面粑粑,还有一道干锅杂菌。 这是非常简朴的吃食了,简直与程嘉溯的身份格格不入,也亏得他刚回国那时候吃过不少苦,现在虽然恢复了少年时代的讲究,偶尔尝尝这种乡野风味,他还是接受的。 这家汽锅鸡,某位大文学家在自己的文章里写过,程嘉溯看出来了,笑:我还以为能看到那块培养正气的匾。 服务员小妹听到了,脆生生道:外地游客十个有九个都要看那匾啦!前些年我们老板给捐博物馆去了,要看只能去那里。 又说:虽然匾不在了,鸡rou味道还是一样的,特别好吃! 一会儿菜上来,大头的是玉面粑粑,确实就是玉米面粗磨成粉,团成巴掌大上笼屉蒸,外面还裹着一层新鲜的玉米叶,大老远的就香气扑鼻。 我挑了一个,guntang,拿在手里倒腾了几下,终于不那么烫了,剥了一个放进程嘉溯盘子里。 他笑,这么殷勤。 我约你出来的嘛。当然要伺候好了你,免得你觉得没意思,下一次不跟我出来了。 这家店上菜很快,干锅杂菌和汽锅鸡很快也上来了,还附送一盆稻米饭。 汽锅鸡不负盛名,rou嫩汤鲜,我也没忘了给程嘉溯夹菜,顺便威胁他:这时候你要敢有洁癖,我就生气了。 怕我嫌弃你啊?程嘉溯得意洋洋,你整个人,我哪里没吃过,你什么时候见我有过洁癖了? 他是有些微洁癖,不爱与人接触,不过这一条就像他从不照顾别人一样,在我身上无效。 我白他一眼,直接喂一块翅尖到他嘴里,再说我就真走了! 饭吃到一半,淅淅沥沥下起了小雨。我们坐在临街的窗边,雨丝乘着温柔的风飘进来,沾湿了半边桌面。 服务员小妹赶过来放下窗户,又送来两杯糯米酒:下雨啦,暖暖身子。 糯米酒就像这座城市里的姑娘,甜丝丝的很好喝。 气氛太好,虽然酒不醉人,但我有点微醺,对程嘉溯道:等咱们老了,也在昆明买一套房子,每天早上买一束花就去吃饵丝,中午去洱海边捞鱼,晚上吃汽锅鸡,还有米酒喝。 这隐晦的表白,程嘉溯听懂了,他温柔含笑:好,到时候我采的蘑菇,你可要负责辨认。 这里菌类众多,经常有吃菌子导致职务中毒的事件,我听得笑起来,那我还得多买几本关于菌类的书才行。
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