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第一二二章 烧烤 (第1/2页)
叶涵和林洁走到小吃街没多久,就闻到弥漫在空中那浓郁的孜然香味。 林洁的脚步不由加快了几分 “就是这,我和婷婷经常来吃的,味道可好了。”林洁指着一个摊位,摊位上,两个维族人一个在串rou串,一个在听着dj烤着rou串。 无论是哪里人,一提起新疆,第一个自然想到的就是烤羊rou串。 无论是农村还是城市,只要有夜市的地方几乎都能看到这样的摊位。 只有那用粗大的大铁钎子挂着的一只羊,才能让人放心大胆的吃。 民以食为天,现在用猫rou狗rou老鼠rou什么的冒充羊rou的的新闻铺天盖地,让人连吃个rou都放心不下。 据说以前新疆人也没有像现在这样在在摊位上挂上一直或半支羊,就因为冒充羊rou的新闻太多,导致烤羊rou串的生意越来越差,于是,他们想到了用这样的方法来消除路人的戒心。 看着从一只羊身上割下来的rou当着众人的面直接串好,烤好,端到你面前,无论是谁,都不会再说这是假羊rou。 叶涵看着已经串好的rou串垒的如同小山一般,食欲马上被勾起。 羊rou串叶涵也很喜欢吃,不过自从曝出那样的新闻后,叶涵就只认准像这样的摊位。 现串现烤,吃的放心,就是比起其他地方的,有点小贵。 “你吃几串?“叶涵朝林洁问道 “十串”林洁毫不犹豫的回答道 叶涵:“老板,来二十串羊rou串” “二十串?”串rou串的维族人抬头看着叶涵,伸出两个指头,用不标准的普通话向叶涵确认了一遍 “嗯” 叶涵点了点头,朝林洁问道:“要辣么” “少放一点” 老板点了点头,将面前已经串号的羊rou串数了二十串出来,放在烤架上。 “你喝饮料么?” 等坐下后,叶涵问道 “烤rou配酒,越吃越有,我要和啤酒” 叶涵看着笑嘻嘻的林洁,摇摇头道:“不准喝醉” 见林洁点头,叶涵这才起身到旁边的便利店里买了四瓶啤酒。 正准备离开的时候,叶涵脚步停下,看着柜台里的烟,道:“再给我来一包利群和一个打火机。” 等叶涵把酒打开的时候,老板端着装烤好的羊rou串的盘子放在两人面前。 听着铁烤盘上rou和油花儿滋滋滋的声响,两人食欲瞬间大增。 林洁迫不及待的拿起一串开始撸了起来。 叶涵将啤酒给她倒好后咬了一口手中的rou串,浓郁烤羊rou香混杂着特制调料的香味瞬间征服了叶涵的味蕾。 嚼着嘴里的烤rou,随着一次次咀嚼,rou汁四溅,原本就美味的rou香越发浓郁起来。 “嗯,好吃”林洁满足的说道 叶涵点了点头,认同了林洁的说法,的确,轮烤羊rou串的技术,还是新疆人烤的好吃。 “这个肥rou给你”林洁将吃到一半的rou串递到叶涵面前,叶涵看了一眼排在最前面的肥rou,张嘴将其咬住。 随着林洁的往后拔,肥rou落入叶涵口中,一咬,羊油的香气瞬间填满整个口腔。 比起纯瘦的,叶涵更喜欢肥一点的,他感觉肥一点的才是羊中的精华所在。 林洁看着手中的rou串,道:“我在其他地方吃的羊rou串都没这家的好吃,也不知道是为什么。” 叶涵:“因为他们的羊都是新疆运过来的”
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