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给景逸的菜则是另做的。一小盅jī粥,jī汤里的浮油全都撇去,粥是用粳米煮的,里面还放了些切得细碎的山药粒,看起来色泽清淡,味道却清香醇厚。白水煮熟的jī胸脯ròu切成细丝,拌了些鲜甜微酸的调味汁进去。另外还做了一道山家三脆。山上新采的蕈子、山笋以及枸杞菜,切成细丝,过了沸水焯一遍,又点了些许麻油以及甜醋拌好。 焯菜的功夫,乔初熏还烫了小半壶桂花酿,大概也就能倒三盏酒的样子。最后一同放在托盘上。 高翎等进厨房帮着端菜,大伙都在偏厅用饭。乔初熏则端着几样饭食进了景逸卧房,一进屋,迎面送来一股清甜桂花香。景逸穿的格外厚实,刚入秋的时节,身上的袍子已经是夹了层的锦缎料子,脖子上仍围着之前的狐裘围脖,捧着本书靠在榻上,另一手端着茶杯缓缓啜着。 乔初熏将托盘放到桌上,走到距离榻边大概三尺的位置停下,垂眸轻声道:公子,用膳罢。 景逸撂下茶杯,手里仍擎着书,看着眼前人眉恭目顺的模样,没来由蹙了蹙眉:怎么不抬眼? 乔初熏微微一愣,复又顺从的抬起眼眸,唇畔噙着恰当好处的浅笑:天凉了,饭菜冷的快。公子是要在这边用,还是去桌子那边? 景逸放下书册,看着她的眼,缓缓道:端过来罢。 乔初熏应了一声,将小桌上的一gān茶具收走,又端了放着饭食的托盘过来。先打开小盅上的盖子,又递了只汤匙过去,轻声道:先趁热喝些粥。 景逸看到一旁的酒盏,有些惊讶,又抽抽鼻子:桂花酿? 乔初熏应了声,拿起酒壶将酒盏斟满:公子现在的身体状况,少喝些酒还是可以的。不过要注意品类,另外最好是烫过的。 景逸执起酒盏轻啜一口,又缓缓放下。 乔初熏在一旁看着,见他蹙了蹙眉尖,轻声问道:怎么,不合口味? 景逸抬眸看了她一眼,咽下口中酒液,缓缓吐出一句:不好喝。接着又低声补充道,茶和甜糕都很好。 乔初熏弯起嘴角:酒是买的。我明天多买些桂花,做些酒酿。大概到立冬时就能喝了。 景逸夹了口切得细细的jī丝,嚼了两嚼:调味汁不错,就是味道淡了些。 乔初熏微微一笑:你身体不好,不宜吃太咸。 景逸又尝了口那道山家三脆,缓声道:这个很好吃。 蕈子清香,山笋甜脆,枸杞菜幼嫩,三种山野小菜拌在一起,尝来齿颊生香,格外清慡。 乔初熏便在一旁候着。过了大约一刻,景逸用完午膳,接过她递过来的帕子,擦了擦唇角。似是蓦地想起什么,修长的眉微抬:你吃过了么? 乔初熏弯起唇角:吃过了。接着便开始收拾碗筷,端着托盘下去,很快又送了一壶桂花茶过来,这回是事先用小火煨过的茶汤,里面还加了山楂片和党参。旁边照例放了一小碟蜂蜜。 景逸尝了口茶汤,眸中浮现淡淡惊讶:味道和之前不一样!之前的桂花茶清甜润口,还带着淡淡苦涩,甜甜的香味格外熏人。这壶茶桂花的香气淡了,味道却更加浓厚,甜中带酸,还有一股子淡淡的参片味儿。 乔初熏笑笑:之前那壶是直接沏的,这壶是煮过的,里面又加了点别的东西,可能味道更重一些。 我先下去了。说完,倒退着走了几步,才转身出了屋。 景逸靠在榻上,轻轻啜了口口感更加浓郁的桂花茶,染上淡淡水汽的眼眸若有所思的看着那道走远的身影。 正文 第二章 汆丸子 又过了几日。 晌午刚过,乔初熏煮了一大锅桂花蜜茶,里面放了山楂片以及晒gān的小朵杭jú,一人一大碗给那十几个人送过去,喝的众人额头冒汗连叫舒服。刚巧大门外有人叩门,小绿把空碗往旁边小泥怀里一仍,蹿过去开门。 门外站着一个十三四岁大的小丫头,圆圆眼眸,樱桃小口,怯生生的往里面望了一眼,细声细气的问道:府上招打杂的丫鬟么? 小绿样貌生的颇英武,乍一看眉宇间还带着一股子匪气。其实不光小绿,剩下十多个人皆是如此。见小丫头极是怯懦,小绿咧嘴露出一个自以为亲善的笑容,声如洪钟的应道:对!招人! 小丫头被吓得一哆嗦,眼睫颤了颤,咬着唇就想跑。乔初熏忙快步上前,朝她笑笑:姑娘莫怕,府上活计并不繁重。不过是在后厨打打下手,洗菜端饭之类的。一个月二钱银子,月初支付,可以么? 乔初熏五官长得极细致,眉眼温润,气质谦和,和人说话之前唇边先带了三分笑。小丫头犹疑不定的点点头,一双小手在身前扭着,小声应道:可以的。我,我会做很多活,煮饭洗衣都没问题。求小姐赏口饭吃 乔初熏微微一笑,上前牵着小丫头衣袖,将人往里带:我不是什么小姐,不过是后厨管做饭的。你叫我初熏就可以了。 小丫头惊讶的睁圆了眼,不是小姐么?她曾经在街上远远瞧见过容家大小姐,模样气质都不及眼前这位一半好呐!忽然发觉自己这样瞪着人看很是失礼,小丫头
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