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第80节 (第2/4页)
这般挑拣,说你什么好呢?” 夏沣数落着。 “我这是宁缺毋滥,瞧不上你那些杂鱼,要是想要,一网兜下去,几百斤还不跟玩儿似的,”夏沅坚持自己的原则,非大鱼不钓。 “我看你能钓几个大鱼上来,” “等我钓个中华鲟上来,足以抵你们所有人钓上的鱼,” “那我真要拭目以待,”夏沣还真不信她能钓上来,中华鲟是洞庭湖的珍稀鱼种,虽说溉湖是洞庭湖的支流,也有人在溉湖里见过中华鲟,但因鲟的数量极少,也没听过有人在溉湖里捕到这鲟鱼。 中华鲟是古老珍稀鱼类,鲟类最早出现于距今2亿3千万年前的早三叠纪,它们与大熊猫一样具有重要的学术研究价值,是研究鱼类和脊椎动物进化的活化石,而且还具有重要的经济价值,和生活在同一水域的白鲟并称为中国的“水中国宝”。 鲟鱼全身都是宝,rou、卵鲜美且具有很高的营养和中药药用价值,《本草纲目》记载:“其肝主治疮疥,其rou补虚益气,浴血淋,其鼻rou作脯补虚下气,其籽如小豆,食之健美,杀腹内小虫。皮可制革;鳔称为“鳇鱼肚”,含有丰富的胶质,可配制上等漆料,并可入药;rou味道鲜美;脊椎骨、鼻骨等均为上等佳肴,素有“鲨鱼翅,鲟鱼骨,食之延年益寿,滋阴壮阳”之说;体表由硬磷形成的骨板是制作工艺品的材料,便是在古时候,也被华夏皇室视为珍品。 夏沅上世时,海鲜就不说了,河鲜类刀鱼、河豚、鲥鱼、鲈鱼、胭脂鱼都没少吃过,但这野生的中华鲟还真没吃过,因为数量实在太少了,对于吃货,节cao什么的别抱太大希望,如果真能钓到,她肯定是要尝尝的。 她是个能坚持的,这一等就半大小时,鱼饵也撒了好几把出去,倒是便宜了其他人,真是一杆一尾大肥鱼的往上拎,不说船尾的顾元琛等人,就是船头的几位,也跟着受益,“老三,你这地选的真不赖,鱼大且肥,” “岂止是不赖,简直是风水宝地,落杆就有鱼咬钩,长这么大,我就没钓过这么爽的鱼,” “晚上可以吃全鱼宴了,” “卖给鱼贩子,还不得发笔小财啊,” 夏沣这边,鱼竿拎烦了,将鱼线鱼钩收起来,直接将鱼竿当棍子使,“唰唰”朝水里又挑又甩的,将鱼打晕后,借力甩上来,就听鱼‘啪啪’的往上砸,捉鱼练功,两不误,一会功夫,船头就落满了鱼,真叫一个过瘾,到后来,连夏泽和柳林也加入了,一个用灵气卷,一个用精神力锁定,然后用渔网捞,再然后,大鱼桶也换成了储水缸,缸里装了湖水,鱼拣进去后,没多久就活了,拿回去还能放回山庄的鱼塘里继续养着。 不仅为山庄创收,还省了明年的鱼苗钱! 因设了隔音阵,船头那边是听不见这边的动静的,管他们忙的不亦乐乎,夏沅只管等她的中华鲟上钩,顾元琛也陪着她钓大鱼,倒也收获不小,一条将近150斤重的大青鱼,一条将近三十斤重的大黑鱼,十来条2030斤重的草鱼和鲢鱼,然后鲶鱼鳗鱼若干条,虽然都不及夏沅方才的大,但量已经大过质了。 夏沅不急不躁,反正谁弄的鱼也少不了她吃的份,她稳的很,直到太阳下山也没钓到,然后返航回山庄。 大半村民已经回家烧饭了,夏家是不管晚饭的,因几个客商要留下来住两天,遂村里几个辈分高的被留下来陪酒,因为他们回来的太晚,饭已经做好了,全鱼宴是做不了了,不过,夏鹤宁取出烧烤架让他们烤鱼吃,另外还有下午时夏沅腌制好的野猪rou、兔rou、野鸡等,然后又给串了些蔬菜,让他们去院子里自烤自吃。 夏沅熟练地在腌制过的野兔上刷上厚厚的灵蜂蜜,然后架在火堆上烤,不时地让顾元琛翻转着,待蜜制烤兔rou的香味在空气中飘散后,熟练地撒上她的秘制香料,她在小谷时,大肥时不时地会弄些野味来,让管家给烤着吃,次数多了,看也看会了,况也不用她亲自动手烤,顾元琛舍不得,生怕她的手被火星燎到,遂她只动口和撒香料就成。旁人瞧着她这撒香料的动作倒是挺有大厨风范的,还是那句话,熟能生巧,唬人的很! “宁子,你这闺女真不错,上的厅堂下的厨房,这rou烤的可真香啊,”周显荣等人闻着香味从屋里出来,狠狠地吸了一口rou香,大大地夸赞道。 “周哥,不是我夸自个闺女,我闺女这厨艺没得说,包你吃了忘不了这美味,
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