第82节 (第3/4页)

弟明算账，不能让人白给干活，夏鹤宁不要，虽然这珍珠看着好看，但他一个大男人拿着也没用，纯粹占地方，便让夏沅收着。

    夏沣的那份则让他自己收去了，虽说这珍珠做成饰品太高调了，但小心运作一翻，值老钱了，没法看着这些宝贝被夏沅磨成粉，他心肝受不了！

    夏泽还在闭关，他的那份由夏鹤宁帮着收着，待他出关后给他，至于顾元琛那份，夏沅当面给了，转眼没人时就给要了过来，她一向信奉的是，顾元琛的东西就是她的，她的东西还是她的。

    将河塘拾掇好后，夏鹤宁锁了院子，就带着三个孩子回了天妃村，正赶上二老正在吃午饭，因天热，家里也没做菜，吃的米饭和水煮素菜。

    “你们吃饭没？”

    “没，”

    然后，夏奶奶去厨房做饭，“娘，周姨呢？”

    “她婆婆病了，你娘让她回去了，”

    夏鹤宁蹙眉，周姨的婆婆倒不是真的有病，只因她大儿子的大孙子今年大专毕业，一直没找到合心的工作，周姨大嫂便想走夏家的路子，想进政府部门吃官家饭，且不说周姨只是家里的保姆，就算有情分，也是对周姨一家，关旁人什么事，夏爷爷自然不愿理这档事，主要是这个口不能开，有一就有二，周姨可不是只有一个侄子，她侄子侄女好几个，还有外甥子外甥女都不小了。

    便委婉拒绝了，周姨的婆婆气不过，觉得她儿媳在周家多年，没有功劳也有苦劳吧，连这点力所能及的小事都不帮，也太冷血无情了，遂三天两头的以生病的理由将周姨叫回去，也不怕周姨被辞退，反正他们也落不到什么好，辞退了对他们也没太大损失。

    若是他们这边辞退了周姨，他们薄情寡义的名就坐实了。

    夏鹤宁倒不在意那点名声，但他们对周姨是有感情的，不想就这么辞退她，可周姨的家事他们也不好管，又不能再找一个阿姨，“还是回山庄住吧，”

    夏爷爷隐晦地看了眼正在吃蒸蛋拌饭的夏阮阮，“再说吧，”

    夏鹤宁也知道老父担心什么，陈淑香多年未嫁，一直存着复婚的心思，手段也比婚前高超了不少，他有点后悔当年给陈秀用药，治好了她的疯病，让她和陈淑香又有卷土重来的趋势。

    屈指点着桌子，眉头蹙起。

    厨房里，夏沅围上围裙，要亲自下厨做了一桌美食孝敬爷奶和老爸，家里土灶是三个大锅围着一个小锅，最里面的煮饭，外面两个烧菜，中间的可以蒸小笼包子、饺子、糖糕等，还可以炖砂锅吃，灵米碾碎当碎米闷米饭，口感比整米差上一些，但比普通的大米还是好吃多了，在锅里煮开后，滤出米汁，取出她的大竹筒，焖上竹筒饭，然后炒菜，河蚌炖rou，猪rou洗净，切成4厘米长、1厘米宽的块，蚌rou都是去过泥肠，收拾好的，可以直接烧，炒锅上火，放入蚌rou、葱结、姜片、绍酒和少许清水，用旺火烧沸，撇去浮沫，上小火焖10分钟，再放入rou块同炖，旺火烧沸后，移小火炖约2小时（在炉灶里弹入小许真火，半个小时即可）至蚌rou、猪rou酥烂时，放入精盐、味精，起锅装入汤碗内即成，吃时撒入胡椒粉。

    猪rou肥美，蚌rou鲜味，富含胶质、脂肪，二者巧妙地配合在一起，风味独特，别看着蚌挺大，但rou质十分鲜嫩，比普通河蚌好吃百倍，比海鲜都鲜美。

    焖河蚌炖rou的功夫，她又开始爆炒河蚌：蚌rou一只，切成大块点的蚌rou条，腌制后放入热油种，用辣椒、花椒和各种调料放入锅中爆炒，爆炒的速度一定要快，蚌rou才会脆嫩，时间长了会炒老就嚼不动了，爆炒的时间不超过一分钟，盛锅后又香又辣又麻，十分下饭，另外又做了个清蒸中华鲟段，最后煮了一大锅素菜，勉强算是三菜一汤。

    菜上桌时，夏阮阮也吃饱了，看着桌上的rou菜，将筷子一丢，愤恨地看向夏沅，丢下一句，我去玩了，就蹬蹬地向门外跑去。

    夏奶奶将她的碗筷一收，又新拿了一个碗，每样rou菜分出一些，然后招呼大家吃饭。

    吃饭时男人全攻rou菜，水煮素菜则被夏奶奶和夏沅包了。

    水煮蔬菜是黔省家常菜，水是白水，油盐调料什么都不放，烧开后，将切成块状