制作凉皮 (第2/3页)

不？”她们很想看看李婶子做出了什么。

    “进来吧，进来吧！”李婶子在里面回道。

    几个婆子进去后，就看见李婶子手里拿着一张薄薄的有些透明的像面皮一样的东西。

    “能摸一下不？”

    “行，你们洗一下手。”李婶子手里拿着的这一张是一开始做的不太好的一张，一会也肯定不会拿给少爷去看，所以就算给她们摸摸也没关系。

    “诶，有点软软的。”一个婆子说道。

    李婶子说：“就这个东西，少爷管它叫凉皮。”

    几个婆子看着这张从未见过的有些透明的凉皮，纷纷感到惊奇，怎么也想不明白是怎么做出来的。

    “好了都别看了，我要赶紧去把这些凉皮拿给少爷看呢。”李婶子有点不耐烦地催促道。

    几个婆子见李婶子发话，立马散开了。

    李婶子见了也没有再多说什么，她赶紧端着放着一摞凉皮的盘子去送给小少爷看。

    “这么快就弄好啦？”杨云清看着李婶子端过来的凉皮问，他本来还以为会还需要一段时间呢。

    “嗯，和面的时候叫了几个在旁边的婆子帮忙，所以弄的快了一点。”

    杨云清看着这些凉皮和他前世见到的没什么两样，想着应该也算是成了。不过现在只是一张张单纯的凉皮，没有佐料，吃起来也没什么味道，于是他叫李婶子按照凉拌的方法，在里面加一些调料，准备中午端上桌尝一尝。

    李婶子听完吩咐就马上端去厨房做了。

    中午吃饭的时候，凉皮被端上了桌。李婶子的手艺可以说是很不错了，加的调料后弄的非常好吃。

    这个时候杨云清估计着管家海伯应该在府上，于是就让来福去帮忙请过来。

    海伯刚刚正在整理明天杨云清去拜师是需要带的束脩，当然还有一些礼品，力求妥帖，好让那个张夫子能对自己少爷留下一个好印象。

    他听着来福说少爷在找他的时候，就把手中的这些东西放下，跟着去了。路上他听着来福说少爷是弄出一样新吃食后，也有些好奇，所以就加快步伐，想着快点去看一看。

    杨云清见管家海伯来了，就对海伯说：“海伯你先坐下，”然后对旁边的人说：“再去拿个碗来”。

    海伯一听，赶忙严肃地摆手说道：“使不得，我怎么能和少爷坐在一个桌上用饭呢？”

    海伯考虑地很周全。他想若是老爷还在的时候，若是少爷喊他上桌一起用饭，老爷同意了，他也会陪上几回，但是现在老爷去了，少爷还小，他就不能这么做了。他现在必须给少爷在府里树立权威，不然下面的人看着少爷和气，很容易就爬到少爷头上来，他坚决不能让这种事发生。

    杨云清早就料到海伯不会坐下来，于是就说：“我让海伯你坐下来是想让你尝尝我这让人鼓捣出来的新吃食，然后有和这个有关的重要的事和你商量。”

    听到这，管家也只好坐了下来。

    “海伯你尝一尝这个凉皮？”

    “凉皮？”海伯有点疑惑。

    “这个凉皮就是我自己给它起的一个名字。你现在先尝一尝，看味道怎么样。”

    海伯尝了尝这个看起来有点透明的凉皮，一吃就觉得不一般。这个凉皮口感爽滑 ，吃起来又软又有劲道，他一下子就被吸引了。

    “怎么样，好吃吧？”杨云清看着海伯问道。

    “是很不错。”

    “那海伯你觉得若是把这个放到铺子里卖怎么样？”

    “嗯？”海伯有点疑惑。

    杨云清解释说：“咱家卖糕点的铺子现在也没多少盈利，干脆以后