八零之秦记食铺_第21节 首页

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   第21节 (第3/3页)

,“不过已经很好吃了,这宫廷菜在外型上果然别致。”

    “漂亮的都不知道从哪里吃起,要不是莹莹开动,我都不好意思吃。”在视觉上虽然有冲击,但是杨大勇向来最先关注气味,还真不知道从哪里下嘴。

    莹莹?

    他叫我莹莹。

    并没有人关注他好不好意思,此时两个女人都把重点放在称呼上。

    “这吃上有什么不好意思,很多时候啊,因为不好意思会失去很多机会。”秦瑜意有所指,但是又怕太激进,“比如说很多食物,有时候一瞬间就错过了品尝它的最佳时机哦。”

    所以大胆点,脸皮厚点,更容易成功。

    ……

    夏莹莹毕竟是做文字工作,很快理解了其中的意思。

    “确实,这炸鱼片等待时间一长,容易潮。”直男杨大勇还停留在更实际的场景中,“这个砂锅是什么?”

    看着秦瑜把砂锅稳稳放在桌子中心,杨大勇试图从热气散发的味道中分辨:“我猜猜,鸭子味很重,老鸭煲?”

    “不对,今天是宫廷菜,还是说以前那些大贵人吃的也和普通老百姓一样啊。”

    自言自语的分析,全然不顾夏莹莹脸上多变的表情。

    秦瑜发现了一些端倪,这是神女有意呢,“这个倒不属于宫廷菜,只是和莹莹之前聊,知道她很好奇,正好遇到了不错的食材,就给做了,具体让莹莹来揭晓就行。

    “我要继续做菜去,等下就不过来了,这会过来是想问你们海鲜过敏吗?”

    宜市虽然沿海,但是距离上还是有些,如果以后道路便利开通后,估计2小时内就可以吃上,但是现在,还是只能吃冰镇后的海鲜。

    昨天秦瑜去市里刚好遇到了一批不错的食材。

    “不过敏。”莹莹摇头,她吃过不少。

    杨大勇则沉思片刻:“我没吃过,之前嫌弃太贵……”而且他觉得海鲜看着不太好吃的样子,而且非常腥,自然就不会去花这个冤枉钱。

    “那吃少点,先看看情况。”秦瑜并不觉得这个有什么,提醒后,决定还是把空间留给两位。

    等秦瑜离开,夏莹莹有些兴致昂扬地提及:“其实很多宫廷菜都会选珍惜野味,但鸭子却一直会在御膳房出现,历史上好多皇帝都喜欢吃鸭子,像是朱元璋、乾隆之类。不过三套鸭确实没听说过在宫廷宴上出现过,这道菜是我们江南的特色菜,我一直很好奇怎么套,今天终于可以吃到了,杨大哥你一定不知道,这三套鸭的做法……”

    边介绍,边盖子一开,第一股最为浓烈的果然是鸭香。

    一筷子下去,鸭皮连带着鸭rou酥软极了,莹莹直接就可以夹起放入口中,滋味极美。

    “我闻到鸡香了!”杨大勇有些旖旎的心思被戳到了点,内心莫名有个疙瘩。

    可当看到鸭里露出一个洞,就涌出一股子别样的鲜香,鼻子哼哧哼哧,原本一些阴霾很快就散开了。

    他用筷子从原本的鸭口子探进去,随便一戳就直冲到底,慢慢挑开后,火腿,香菇的气味本就冲击感强烈,在鸭鸡和鸽子的包裹下,肆无忌惮散漫开来,香味逼人。

    “这三套鸭好完整,去骨后的鸭rou原来包裹了鸡和鸽子,最里面的香味好浓烈啊,而且鸭rou又很酥比老单纯的鸭煲好吃好多,一点也不臊。”

    夏莹莹又挑了一块最里面的鸽rou,鲜美的舌头都快掉下来,那rou质感更加嫩滑,而且鲜美独特。

    一块,两块,因为都是去骨,两个人吃得津津有味,再加上开始发散浓郁的高汤香味,这可馋死了一旁领桌吃着鱼香rou丝盖浇面的人。

    “我说同志,你们这个怎么和我们不一样?不是说只有这两个套餐吗?这闻起来也太香了吧。”

    这人一多,自然有人注意到最里面的桌子上散发鲜香味的砂锅,要不是牡丹鱼片吃得快了点,可能对比就更惨烈了。

    不是说鱼香rou丝和滑蛋不好吃,只是总感觉,不在一个层次上。

    夏莹莹一直一些社交恐惧,她还不知道怎么和陌生人沟通,即便脑子里有万千的推荐语,想帮秦瑜,但就是憋着一句话都说不出来,脸都涨红了。

    “这个啊,是秦记的订制,叫三套鸭,这可是以前皇帝吃的,那……”

    杨大勇自然接过了话,而且带着夏莹莹刚刚提到过的一些词汇,滔滔不绝推荐起秦记。

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