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第54节 (第1/2页)
许欢言随手给大家也做了一点饭。 红烧鸡爪,炖的全部都烂烂的,入口直接把rou都给撸下来了。 冰糖晶莹剔透的猪蹄,先是热油化掉冰糖,然后把猪蹄倒到锅里,爆炒,冰糖上色又入味,rou质紧致又不腻,吃起来香了整个口腔。 另外是葱爆肥肠,葱的香气加上肥肠的烤出来的香气,完美融合在一起,光闻着就饿的不行。 周小米站在厨房的灶台旁边,眼睛亮亮的看着许欢言。 许欢言盛出来一块猪蹄,给她放到了一个小碗里。 “去吧,自己先吃着。” 周小米这次一点迟疑都没有,立刻就接了过来。 “谢谢大jiejie。” 许欢言看着她这么可爱,人类幼崽是真的很可爱。 张云霞洗干净手进来,看到周小米端着碗里有块rou。 脸上的笑有些不自然。 “这没事吗?怎么说是三家一起弄的。” 许欢言给了她一个放心的笑意。 “没事,就一块rou,你手里拿的是香椿吗?” 张云霞嗯了一声。 “我之前去弄柳树条的时候,发现了一个香椿树。” 许欢言想着正好,香椿鸡蛋是最好吃的,也可以香椿豆腐,把香椿过了滚水,然后切碎,放在切好的豆腐上面,再放上盐,辣椒,最后浇上热油,那个味道别提了。 不过现在没有鸡蛋也没有豆腐,就只能直接热油浇个香椿了,不够有辣椒,这吃起来特别够味。 接了过来,三下五除二就给弄好了。 饭菜做好上桌。 张云霞家里只有窝窝头,不过也好。 几个人都围着饭桌坐下来。 张云霞把自己坐的米酒拿了过来。 “你们都尝尝,算是我们家的独家手艺。” 许欢言端起来尝了一口,然后停顿了一下,琢磨后味。 刚刚入入口的时候,只有轻轻的酒味,后味就是甘甜爽口。 “不错啊,这个得费些功夫呢。” 刘岳跟跟周枝芽也端起来喝了起来。 这顿饭吃的,菜是全部都吃完了。 吃完饭,周小米也睡着了。 四个人开始干活,这些东西是最难清洗的。 几个人干了半夜,才算是弄完。 剩下的事情,许欢言就算是不用管了。 卤汁弄好之后,全部放到缸里就可以了。 这次的素菜也丰富了很多。 豆皮,藕片,海带,腐竹,鸡蛋干。 这次原材料的总价也不贵,差不多一百块钱。 张云霞没有钱,许欢言把她的那份给垫上了。 等到这次的钱回来了,她再还给自己。 不过许欢言觉得她的米酒不错。 收拾好,临走的时候。 “嫂子,你的那个米酒给我一些。” 张云霞哎了一声,找了一个瓶子就给许欢言装了一些。 许欢言提着就走了。 说实在话,厂子里的米酒也有,但是跟这个完全不是一个类型的。 这个更加温润一些,或许是张云霞后期改动了一点,比较适合女人喝。 许欢言晚上累了一晚,第二天上午八点多起来。 然后到厨房里给自己煎了一个煎饼,然后又切了两大片五花rou,放在锅里小火煎了一会,又切了一些葱花。 薄薄的煎饼卷上两片外焦里嫩的五花rou,撒上小葱花,咬一口下去,是成成叠叠的味道,葱花的清香,五花rou的焦嫩,还有一层带着玉米甜香的煎饼。 许欢言就这么一路咬着去了厂子里。 而且没忘记带上昨天弄来的米酒,说实在的,昨天她认真想过,是她们自己自己销售,自己卖,还是交给厂子里,哪个会更好? 还是交到厂子里比较好,因为这样可以买断或者每年分成给张云霞一部分钱,这样她们的生活得到了保障,而这个好喝的米酒也能推广出去,更进一步的扩大厂子的名声。 这是个很多赢的方面。
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