第85节 (第2/2页)

饭盒。

    “这个是水煮rou片，这个是锅包rou，还有做的甜点，你看看。”

    小姑娘本来拒绝的立场就不是很坚定，这一看到打开的饭就更不坚定了，直接投降。

    “这是你做的啊？好香啊，看着都想流口水？”

    许欢言把饭盒一推。

    “害，这就是给你带的，不过你可别觉得不好意思，我这还是有事找你帮忙呢？我未来三天厨房里要举行做菜的一个比赛，我走不开，这俩孩子呢，也不愿意回家，我就得拜托你帮忙照顾看一下啊，给他们弄点饭就成。”

    小姑娘本来还不好意思拿东西，不过她让自己帮忙，这也不亏。

    是看着太好吃了，而且这个什么甜点，她见都没见过。

    “成，你放心，我肯定饿不着咱们弟弟们的。”

    许欢言听到她答应了，这算是放心了。

    然后拿出来钱和票。

    “这是他们两个的，就麻烦你了。”

    小姑娘接过来钱和票。

    “不麻烦不麻烦，你就去忙吧，看个孩子还是成的。”

    许欢言这边事情解决了之后，就提着饭盒上楼了，里面还有在国营饭店买的早饭，毕竟这菜是给别人做的。

    今天来的比前几天都晚。

    不过许邵一点都不着急，他知道许欢言一定会来的。

    “好了吃饭吧，再等几天，我就带你们回家。”

    许邵嗯了一声，牵着许席又坐在板凳上开始吃饭。

    许绍吃了一口锅包rou之后，就觉得这个菜不一样，跟平时吃的完全不一样。

    “欢言姐，这个是你做的吗？”

    许欢言吃着饭抬头看她一眼。

    “对啊，好吃吧。”

    许邵使劲点点头。

    “对，欢言姐做的什么都好吃。”

    许欢言看着这个孩子，真是太聪明了，他观察人的能力也很强。

    “还有，未来三天我都不能过来了，已经跟楼下的前台jiejie说了，让她给你们送饭，你们就在房间里待着，不要出去，等我那边一结束，就带你们走。”

    许邵这次表情就严肃了很多。

    “好，我知道了。”

    许欢言跟他们交待好，就待到了下午，人就回去了。

    九月一号。

    丽都饭店第二次厨艺比赛开始。

    题目是佛跳墙，这道菜是三道代表国宴菜里面的。

    大家领到的材料都是一样的，这一道菜很是复杂，需要十几道材料。

    许欢言做这个做的实在是太多了，那边说开始。

    她这边就开始处理了。

    而且她做佛跳墙是有自己的方法的，在各种海鲜的处理上，是直接拿酒浸泡的。

    鸡汤是第一步要先煮起来的。

    着手处理剩下的东西，其实大家都应该是差不多的。

    这道菜考究就是功力，对菜入味的处理，以及调味。

    火候的把控很是重要。

    还是用荷叶盖上坛子口，然后小火慢慢的炖煮。

    这个最好的做法就是三天三夜。

    晚上大家都要守着自己的佛跳墙，成为国宴厨师，他们都是这么过来的。

    这个职位是个有很高要求的。

    首先就是厨师的个人身体条件要过关，就开国大宴，足足准备了好几个月，每天都在反复的确认跟放弃。

    许欢言困了就在自己坛子面前打会盹。

    白天是厨师们做好的饭，端过来，每个人都不会离开自己的灶台。

    毕竟到了这个地步，防人之心不可无。

    许欢言也是一样的，她从来都不是掉以轻心的人。

    九月三号上午，所有佛跳墙掀盖出锅。