第140节 (第2/2页)

    人之常情。

    到了一定的高位之后，面对的诱惑会越来越大，所以说能维持住初心的人并不多见。

    “好好干吧，就剩下我们两个人，任务更重了。”

    秦红远的手艺并不过关，他自己也知道，之前也没人愿意带他，现在不一样了。

    “欢言，你愿意教我吗？”

    许欢言嗯了一声。

    “当然了，之前不是就跟你说我教你吗？”

    秦红远乐了起来，可算能够学到东西了。

    今天中午的菜单已经送过来了。

    其实领导人们吃的都很朴素，没有很高的要求。

    只是主食比较多。

    米饭，馒头，跟面条，都有人要。

    米饭跟馒头是要配小炒菜的。

    面条就一般是配咸菜的。

    今天中午因为他们这边的厨师比较少。

    所以许欢言只需要做面条就好。

    王玉华那边的组要做馒头，蒸米饭，还有小炒菜。

    许欢言已经开始准备和面了。

    中午统一是清淡的黑菜面条。

    黑菜是一种野菜，然后通过曝光晒干后，收到库房里。

    然后用的时候泡到水里就可以了。

    领导人要求的饭菜都是希望能够家常一些。

    “你把黑菜拿出来泡上就可以了。”

    秦红远哎了一声，转身进了库房，心情很是激动，他现在虽然还是打杂的，但是已经跟以前不一样了，前路是一片光明的。

    许欢言用冷水和面，手的劲是要用的更巧一些的。

    和出来的面，要正好，和够十个人的量就可以了。

    把面放到一边醒着。

    许欢言跟秦红远暂时是没事了，两个人在旁边看着黑菜。

    “你想从哪里开始学？”

    秦红远瞪大了一眼。

    “我都可以，只要师父教。”

    许欢言看着他点点头。

    “行，有这份心都不错了。”

    一边说话一边搓洗黑菜。

    许欢言看着面醒的差不多了，就让秦红远去烧水。

    她自己拿着一个大的擀面杖开始擀面条。

    两个人搭配做起来其实还好，正好。

    许欢言把面条擀好，利落的挂在一般放面条的地方。

    水开了之后，先把黑菜放了进去，然后又把面条放了进去。

    厨房里分了好几个锅，有炉子，也有地锅，反正做菜的各种工具都有。

    既然是家常菜那必然是需要地锅来做的，这样做起来才是有感觉的。

    面条煮开，已经开始放盐调味了，另外用筷子稍微沾了一些酱油，放到锅里，看着颜色就好了很多。

    地锅的火不要停，一直这么煮着。

    把锅里的面条跟黑菜完全的融入在一起。

    最后撒上葱花，滴上香油。

    黑菜面条虽然煮的时间比较久，但是丝毫不绵软，很是好吃。

    黑菜面条的一大特性就是比较稠，吃起来是要呼噜呼噜的。

    看着墙上的表，时间也算是刚刚好。