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第194节 (第2/2页)
欢言开始继续倒腾烧鸡,做法其实跟肘子都是差不多的,但调的配料不一样。 而且烧鸡跟肘子目前做的都是普通版,正常口味,暂时没有加辣的。 炖了一个多小时,锅里本来满满的汤汁,熬的也差不多了,好吃的汤汁全部都留在肘子里。 把肘子盛出来,香气就彻底的遮不住了。 外面的皮呈现的是焦糖色,看起来光滑有弹性,很是诱人。 用勺子轻轻一碰,上面的rou就立刻分开了,炖的很烂。 正巧,家里的孩子都放学了,一溜烟的跑了进来。 看到院子里放着的大肘子。 眼睛都瞪大了。 刘仓深平时表现的都不是很明显的人,都站在炉子面前不动了。 许欢言看看时间,那只鸡估计就得下午才能做了。 又看到跟着进来的没有周兵。 “小深,去叫一下周兵,今个都过来吃rou。” 刘仓深哎了一声,院子都没出,直接站在墙头那边叫的。 “周兵,欢姨叫你过来吃rou。” 这几天他们之间的友谊也是增涨的很快,现在已经是熟了起来了。 周兵把自己的书包一放下来,就跑了出来。 许欢言看着这个大肘子,又到菜园子里弄了一些上海青,算是炒个素的。 汤就是米汤。 做好之后,陈述跟赵晋中也回来了。 许欢言抬头看向他们。 “正好吃饭,这才端上桌。” 陈述去洗手,赵晋中已经夸张的先跑到桌子旁边。 “嫂子,幸好啊,我今个厚着脸皮过来了,不然我就真的错过了。” 说完赶紧过去洗手。 许欢言又拿出来两个碗,盛出来汤,端到桌子上。 “这个大肘子是食堂拿回来,做试菜的,正好,你们都在,一会给我提提意见。” 一个大长桌子又围满了。 许欢言拿筷子,从中间把肘子从中间扒拉开。 弹性的猪皮带着rou就直接分开了。 看起来都觉得好吃。 “可以了,吃吧。” 都开始动筷子。 特别是几个孩子吃的,一个个的都跟小牛一样,可带劲了。 许欢言就尝了一筷子,她倒腾一上午,闻的油烟气比较多,也不是很饿。 她觉得这个味道还行,很正常。 许欢言又看向他们。 “咋样,给个评价?” 陈述吃的还是挺认真的。 “我觉得还不错,丢入味了,口感也很好。” 赵晋中把嘴里的吃完,才有空说话。 “嫂子,相信我,真的很好吃,比我在帝都吃过的任何一家做肘子的都好吃。” 他是一点都不夸张,吃完一块又去弄下一块。 刘仓远别看年纪小,那筷子是下的快准狠。 赵晋中都没抢过他。 “哎,我说你这个小孩子,很厉害嘛,我都没抢过你。” 刘仓远养着一个沾满油小脸,一本正经的看着赵晋中。 “赵叔叔,你是大人了,要懂得谦让小孩子。” 说完就开始吃了起来。 赵晋中无奈的苦笑一声。 “哎呦,你才上学几天啊,都学会说我了,真是长出息了啊。” 刘仓远看看桌子上的盘子里。 “赵叔叔,盘子里不是还有吗?你就非常想吃完我碗里的吗?” 赵晋中看着他的小眼睛。
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