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第200节 (第1/2页)
把笋皮剥掉,洗干净,弄成长条,然后就晒在院子里。 其实她以后可以做的还有很多,什么卤rou啊,鸡爪,猪蹄,猪耳朵,等等。 这些都可以放到厂子里,还有笋干也可以加工成。 只不过这些都是要开发出来的。 慢慢来,总是能成的。 二十八号。 军部的第一个厂子顺利开工。 里面的三台机器跟真空包装机都已经装到位了,什么电线也都扯好了。 上面也要揭牌了,她跟高茂通一人拽了一个红布的角,一扯就把厂子的名字给掀开了。 许欢言看到上面的名字。 平川第一厂。 果然,这个名字很符合高司令的人设。 他心里只有第一。 两个人都讲了话,也就算是完事了。 高茂通带着人走了。 厂子里也就剩下她们这些工作人员了。 许欢言之前也进来过。 具体的设施也差不多就这样了。 “好了,大家看我,我先说一下,咱们就按照步骤来看。” 邱冬梅跟谭秀英就负责猪肘跟鸡的第一个步骤,清洗褪毛弄干净就可以了。 杜翠云的火候把控能力确实不错。 许欢言负责中间的步骤,把配料什么的弄好,放到锅里。 炖煮的是三台机器,她们三个人每人看一个就可以了。 上午就算是进入了第一个步骤。 其实真的做起来还是很快的。 卫生方面也很注意,每个人都戴的口罩手套。 穿的是统一的工厂里的服装,印上的字就是平川第一厂。 她们还不耽误唠嗑。 这一天下来总共出了十个猪肘,八个红烧鸡。 也都装到了真空袋。 许欢言先看了说明书,把机器摸熟。 就上手cao作了,第一天进程不算是很快。 就炖煮的锅里都没有加很多猪肘。 明天就可以加了。 这第一批做完应该还是很快的。 下午五点,正常下班。 不过大家都不觉得累。 反而还很兴奋。 许欢言跟她们一起边走边说。 在军区里也遇到了不少人。 大家或多或少都会对厂子有些关注。 这也是正常,毕竟是刚刚开的厂子。 而且之前还选过那么多的名额。 许欢言没有在意。 不过她到家的时候,陈述就在收拾行李了。 许欢言一想就知道了。 “这次大概要多久啊?” 陈述想了一下。 “我也不确定,不过不危险,你在家里不用担心我。” 许欢言嗯了一声,她担心也没用,只会让自己过的胆战心惊的。 作为军人家属,她要有这方面的思想准备的。 看着他收拾行李。
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