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第13节 (第3/4页)
笑靥儿是用油面炸过之后裹上糖蜜成的,是宋代的皇帝最喜欢的食物之一,《东京梦华录》中曾经说过,油麵糖蜜造为笑靨儿,谓之果食。可是堂堂皇帝最喜欢的食物就仅仅这么简单吗?当然不可能了,可惜那到底是什么荣玉书也不知道,只有单单的凭着描述来制作了。 虽然如此,但是炸的浅黄色的油面团子上,零星的撒着白芝麻的沫子,有一些香,中间的是糖心,咬下去,先是脆,后是绵甜,回味幽香,这里面的糖心,都是用的是桂花糖心,不但甜,还香。 比起这些,旁边的一样白皮面饼却显得那么的平凡,雪娘好奇的问道:“这就像是普通的面饼,连油都不加,这么卖,卖得出去吗?” 荣玉书笑道:“这道面点名叫神仙富贵饼,一是这名字好听,二是,这里面加了白术和石菖蒲还有山药,脾益气,燥湿利水,开窍醒神,行气消胀的。也算是一道药点吧。” 雪娘撇了撇嘴,这人是典型的外貌协会的,勉强的尝了一口,加了蜜糖,里面混杂的还有一股奇特的味道,初时不觉得很好,慢慢的嚼了嚼,倒也是吃得惯。 荣玉书看出来了,笑着说道:“你虽然不喜欢吃,但是这名字好听,延年益寿,强身健体,一些老人买来,也可以掏一个喜头,再说了,这味道也不算差。” 雪娘的心思不在这里,看了一圈,这里十多种点心,想起之前荣玉书说的,眼睛一眯,道:“之前你说的加了酒的是哪一种,我怎么没有闻到啊?” 雪娘是标准的酒坛子,这这里的珍贵好酒,基本上一半都是她想尽办法弄来的,虽然古代的酒的度数并不算很高,但是雪娘几大坛也没有见她醉过。 正巧的是旁边的一人端上来热气腾腾一样东西,隐隐约约的散发着一股淡淡的酒香味。 雪娘的鼻子尖,眼睛亮了亮,迫不及待的拿了一样,但是因为刚刚出炉,被烫了一下,缩了一下手,却不怎么在意的说道:“我闻到了,就是这个吧,里面加了酒的吗?” 荣玉书笑着点了点头,这道是专门为雪娘做成的,外面的皮是用面粉加上猪油还有鸡蛋,里面的,则是加了这里高浓度的酒心,还有糖浆,第一口咬下去,有些烫的糖浆带着酒的辣,nongnong的酒气冲上鼻头。 雪娘刚刚吃了一口,就觉得这里面的酒心味道可比外面的水酒要好得多啊。惊喜的问道:“这里面的酒是怎么做的?” 荣玉书笑了笑,道:“这是韶兵做成的,蒸馏过的,酒当然更加的浓一些了。” 蒸馏酒到底起源于什么时候,现在还没有一个确切的定论,只不过在东汉的时候,就已经有了蒸馏器的存在了,就是在韶兵的那里,其实也有,不过用来蒸馏酒,倒是对于韶兵来说有些奇特了。 蒸馏器最开始的时候,本身就是用来作为炼丹的一部分的。 明哥儿年纪小,就是他,其实按照现代来说,都算是未成年人,尝了两口,便放下了,若是雪娘觉得那神仙富贵饼的外形太过寒颤卖不出,他倒是觉得这空心酒酥酒味太大,一般人可能还不喜欢呢。 雪娘才不管这些呢,美滋滋的拿了一大堆,满足的一个一个小口的啃着,活像是一只松鼠。 作者有话要说: ☆、乞巧夜晚烟花开(一) 正当雪娘美滋滋的啃着东西的时候,韶兵慢摇慢摇从外面走进来。 眼睛笼拉着,看上去有气无力的模样,打了一个大大的哈切,后厨房里面混杂着阵阵的飘香,带着面粉油炸过的,或是桂花的香气。 韶兵的鼻子动了动,食指大动,脸上的颓废之色也少了许多,伸手到自己面前看上去还不错的一样东西,边吃含糊不清的说道:“外面好像有人找,听说是找周福爷,正好路过,给你说一声,你要是有空,就出去一趟。” 荣玉书有些疑惑,但是想了想便也了然,周福爷平时生意上面往来宾客那么多,或是是来贺喜的,于是将手上的动作放下来有些不甚在意的说道:“是什么样的老爷。” 韶兵也不在意的说道:“不是什么老爷,好像是一个书生,旁边带着一个小厮,好像叫什么周俊彦什么的,哎呀,我也不是很清楚嘛。” 荣玉书愣了一愣,旁边的明哥儿也人了一下,声音挑高,似乎有些不可置信的说道:“周俊彦?那小子不是在长安吗?”
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