妙手生香_第104节 首页

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   第104节 (第3/3页)



    等了许久,待含钏哭得呛嗝儿的空隙,徐慨沉默地见缝插针地递了手帕巾子过去。

    含钏抽泣着拿了帕巾子,擦了擦脸,鼻尖萦绕着一股子冷冽的松柏味,再抬头看徐慨,徐慨双眼红红的,是熬了一整夜的结果,面容却显得极沉静,嘴角轻轻抿在一起,就这么面对面注视着她,静静地看着她...

    “嗝——”

    一声嗝,打破静谧。

    哭久了...就容易反嗝...

    含钏僵硬地立在原地,不知该将脸藏到哪个地缝里去。

    徐慨终是笑了起来,“我送你回食肆吧,回去洗个澡,睡一睡,换身衣裳。等晌午内门开了,你师傅出来,我和你一起去接。”

    我和你...

    含钏泪眼婆娑地看向徐慨,话就在嘴里绕了很大一圈,却最终将那一句话吞咽下肚。

    含钏在前头走,徐慨在后面跟着。

    胡同口到胡同尾巴,短短的距离,被走出了戈壁荒漠的感觉。

    含钏站在灯笼下和徐慨告了别,“...待会不劳您费心了,您难得沐休,还是在府上休憩一天为好。食肆里的人或许都想去接白爷爷,您的马车不一定能坐下...过会子,我们就先自己去接,待白爷爷好些了,儿再同白爷爷过来同您谢恩。”

    也是。

    食肆的人应当都会去。

    人多,他去也没办法陪着含钏。

    倒不如等接回来了,他再去看看。

    徐慨点了点头,“都行。”

    含钏回了食肆,给自己灌下一壶浓茶,撂起袖子兴致勃勃地去内院打鱼,鲮鱼养了两天胖乎乎、干干净净的。

    含钏利落地破了肚子,选了腹部上下半寸最肥美的鱼rou,拿刀背将鱼rou刮成泥,再拿筛子将鱼泥尽数筛下,将鱼腹的筋膜、小刺全都筛了出来,再将鱼泥拍打上劲,团成一团压成鱼饼,经过上百次推擀,鱼rou变成了薄如堂纸的薄饼。

    这门手艺,也是白爷爷教给她的。

    鱼rou成皮儿,猪rou藕丁做馅儿,名称鱼包。

    含钏尝了个煮熟浮起来的鱼包,外皮劲道弹牙,内馅醇厚多汁,两种食材交相辉映,回味悠长。

    含钏轻轻点了点头。

    无论怎样,白爷爷和四喜还活着且全身而退,这才是最要紧的。

    第一百六十三章 松仁鹅油卷(上)

    鱼包做起来不容易,毁起来却很快——韧劲十足的鱼皮长时间浸泡在汤水中,鱼rou的韧性将会大打折扣,连带着鱼面皮儿里面的猪rou馅也会进水散味儿。

    含钏尝了一个后,便把后面的整整齐齐包了几大排没下锅,等着白爷爷出来后再下锅煮。

    现吃现煮,才新鲜好吃。

    含钏回厅房收拾了一大堆东西,藿香正气丸、人参片、干净的衣裳、小麦酱饼、冰块、用竹筒装好的加了冰的牛乳茶...小双儿到了后院,正看到含钏拿着小铁盆往租来的马车里放,抹了把汗,“您这是做什么呀?”

    含钏头也不抬,“放个冰盆在马车里,这天儿热,两人身上都有伤,凉快点,他们也能舒坦。”

    小双儿:...

    行吧,辛苦那匹马了。

    含钏杂七杂八拖了小半车,想了想从内屋抱了一床被褥、一床凉簟子铺在车厢里。

    白爷爷和四喜都挨了板子。

    铁定是不能正经坐下的,上车就躺着比较不折磨人。

    含钏准备妥帖了,趁着太阳还没彻底升上来出发。

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