第32节 (第1/2页)

    蔡丹给他夹一筷子酸菜，“吃你的！”

    有吃的还堵不住嘴。

    大家伙将饭菜吃的干干净净，蔡母又狠夸了蔡丹两句。

    蔡丹也是有点小骄傲的，看来她手艺没丢。

    吃过饭，收拾了碗筷。

    一家子就出门了。

    蔡丹也去了。

    她上午休息足够，可以追赶上大家的步伐。

    不过仍然只跑了一趟，第二趟就回家做饭了。

    这回蔡母没再提不用刀，知道蔡丹心里有数。

    也可能知道这丫头未必听话，也就不费吐沫了。

    “三妹，还做中午那个粥呗！”蔡五哥这是没喝够。

    “再说。”蔡丹不愿意答应。

    赶紧跑了，怕蔡五哥再拉着她磨叽。

    她想做小鱼炖土豆条，然后贴点玉米面饼子。

    不行，好像那个需要发面。

    没有酵母，她不会发。

    要不就烀地瓜，这样还是可以一锅出。

    好像没有蔬菜啊，往炖菜里放把干茄子片。

    她这么乱放也不知道味道如何。

    希望是好的。

    蔡丹做好了准备工作，就开始做晚饭了。

    往锅里倒了三滴答豆油。

    哎，曾经减肥闹吵不吃油的时候都没这么节省过。

    然后将辣子碎、蒜片、葱段放下，快速炒香。

    放小鱼、小虾干，接着炒，放勺大酱，立马放水。

    大火煮开后，放土豆条和茄子片，再撒两颗大粒盐，因为有大酱，所以没多放盐。

    再放个木叉子，就是一根v字形木棍。

    这个木棍可以叉在铁锅上，这样就可以在上面放东西了。

    不过地方有限，其实放不了几个地瓜，肯定是不够吃的。

    蔡丹也不在意。

    她准备等菜做好，把剩下的地瓜切片，然后煲片吃。

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    “小妹，你做的小鱼土豆条，能吃么！闻起来还挺香！”蔡五哥趴在饭桌边抽动着鼻子。

    “好不好吃，你吃口不就知道了。”蔡丹自然是尝过了，味道真不错，就是有点淡，临出锅她又放了点盐。

    “不许动手抓！”将某人的爪子拍掉。

    蔡母和蔡四哥洗了手，进屋上了炕。

    蔡母心里很是惊讶，“三丫你咋会做的。”

    第一次独立做就做的这么好，没糊锅，土豆条也没碎乎。

    蔡丹仰着小脑袋，“我早就看会了，跟娘学的，以前我就说过，娘不信我。”

    “信你了！娘尝一口…比我做的好吃。”蔡母忍不住多吃了两口，心里有些惊讶的。

    蔡四哥和蔡五哥也动筷子了，看那筷子的速度就知道他们的想法了。

    蔡五哥咽下嘴里的茄子片，“三妹，以后你做菜吧。”

    蔡丹刚要答应，蔡母却是给否定了，“不行！这菜没少放油吧，要是让你小妹做菜，咱家油吃不了两个月。”

    蔡丹鼓着脸，“我只放了一点点。”

    蔡母根本不信，没放油这菜能这么香。

    蔡丹有点苦恼，她该如何证明她已经足够节俭了呢。

    “小妹，这是啥？”蔡五哥吃了口地瓜片，“是地瓜啊，地瓜还能这么吃…好吃！”

    蔡四哥也点头，“这么吃是不赖，焦香的。”

    一家子都冲地瓜片使劲，谁也不拿整个的烀地瓜。

    可是地瓜片并不多，很快就没了。

    大家伙都有点意犹未尽。

    “三妹，你教我怎么弄这个地瓜片。”蔡五哥打算学会了，以后可