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第200节 (第1/2页)
里头就是那五万块存款。 蔡姑父和她解释了句,之所以没存定期, 是因为最近会有花费。 他已经托了两条线在帮忙打听珠宝、古董了。 有信儿会给他拍电报的。 蔡丹自然很高兴。 蔡姑父没多待就走了。 蔡丹看着自己的存折,决定去屠宰场买rou去。 挣了这么多钱不给家里买点rou太说不过去了。 虽然家里有rou,但不是她买的啊。 而且她想奢侈一把, 炸些小酥rou。 平时当零嘴吃或者炖菜、炒菜都可以用。 不能想了, 要留口水了。 顺便买点猪下水和猪血,回来做毛血旺。 再买两斤羊rou,冬天吃羊rou最补了。 反正有钱,都买! 因为要买的有些多, 蔡丹特意找了个背篓。 然后背着半筐rou和骨头回来了。 对!她又临时加了半扇猪排骨。 就是这么壕! 因为她买的太多,飞哥还以为她提前买年货了, 念叨着太早了, 能留到过年么。 她笑笑没解释。 “三妹, 你咋买这么多啊!”蔡四嫂、蔡五嫂都被蔡丹大手笔惊住了。 “挣钱了么,庆祝一下。”蔡丹这么大方的说出来也是因为俩嫂子都知道了。 俩哥真的是绝世好老公, 回去就坦白了。 俩嫂子非常感谢她。 “那也留点让我们买啊。”蔡四嫂假装不满的说道。 “等这些吃完了, 你们再买呗。”蔡丹不攀比这个。 她买是因为她爱吃。 蔡丹将猪下水先扔外头, 用血埋起来,隔绝血腥气。 毛血旺一时半会吃不了。 她需要现发豆芽,等能吃了得几天了。 好在选择这么多, 可以吃别的。 将排骨切下来三段,用来炖酸菜冻豆腐。 其他的也放到外边去。 还有羊rou,留着以后炖萝卜。 冬吃萝卜夏吃姜嘛。 “这么多五花rou,要做什么?”蔡五嫂见她将足有五六斤的五花rou全部清洗了,忍不住问道。 “做个好吃的,你们等着吃就好了。”蔡丹卖了个关子。“那俩包子睡觉呢?” 要不然可不会那么安静。 蔡四嫂走过去帮忙,“嗯,糖包能睡,rou包也跟着睡了。”这睡觉也能传染呢。 蔡五嫂已经把锅灶烧起来了。 蔡丹赶紧说,“这rou得稍微腌制一下。”转而又说到,“烧吧,把rou皮熬了,做rou皮冻。” 很快准备工作全部搞定,开炸。 “得回咱娘不在家,要不然心疼坏了。”蔡五嫂啧啧。 “所以咱得快点!”蔡丹可不想被唠叨,“五嫂,火小点,中小火就行。” 油温可以了,蔡丹将挂上面糊的五花rou快速的放进油锅。 不一会,香味就飘出来了。 也不知道是俩孩子该醒了,还是被香味勾醒的。 “我去看!”蔡四嫂眼疾手快往灶台扔块大的木头块,能烧好一会,拍着手进了屋哄孩子去了。 不一会将糖包抱了出来,“饿了。” “五嫂,你去喂孩子吧,我自己能烧。”蔡丹可不敢让她抱着孩子烧火,出危险咋整。 六斤半五花rou全做了,做了整整一大盆小酥rou出来。 “咱们先尝尝。”作为厨师,蔡丹当仁不让。 一下抓了两块,油炸刚出锅就没有不好吃的道理。
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