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第119章 鱼rou (第1/2页)
桂南听了桂花的话,也觉得有道理,这么多的鱼rou,不吃也会坏的,而且自己已经好久没有吃过鱼rou了,“那好,我们今晚的晚餐就吃鱼rou!” “耶!有鱼rou吃咯!”桂青静静的听着桂南和桂桂花说完,蹦跳的从床上跳下来,今天有鱼rou吃,这真是太好了,“jiejie,你快去煮给我吃,我已经忘记了鱼rou是什么味道了,是不是也和野鸡的rou是一样的啊?” 桂花无奈的笑了笑,桂青就是这样小孩子性子,无忧无虑的,想到什么就说什么,桂花笑着对桂青说:“好好好,我去弄,吃了你就知道是不是和桂南抓回来的野鸡rou一样了。”,说完,桂花就准备走进厨房。 “对了桂南,你去蒸米饭,我去煮鱼rou。”桂花突然想起饭还没有煮呢,便停下脚步,回头对桂南说道,说完便走进了厨房。 桂南点了点头,从桌上拿了一个小盆子,往米缸里抓了两把上次和桂花一起去采购日常生活用品时买的大米,然后又走到水缸面前,舀了少许水放进了小盆子里,洗米换水,这些动作桂南一气呵成,早已熟练的不得了。 等桂南把大米放到锅里蒸了之后,便和桂青一起在外面等着桂花的鱼rou上桌,和等着米饭蒸熟。 桂花在厨房里,看着桌上放着的这些鱼rou,寻思着该怎么做才能好吃,这可是桂花第一次煮鱼rou,不过还好,这些鱼rou都是已经经过了处理之后的,这样对桂花来说,倒是减小了不少难度。 桂花先拿出四块已经切好了的鱼rou,其他的留来以后吃。这四块鱼rou先是用清水洗干净,然后桂花花了五分钟的时间,把自己能看到能摸到的鱼骨头都拔了出来。 而这个时候,锅里的水早已经沸腾的不停冒泡泡了。然后桂花便把这些已经被自己处理过了的鱼rou放在已经guntang沸腾的热水里蒸熟。 桂花趁着鱼rou在锅里蒸的时候,回忆着自己在二十一世纪的时候,跟着自己的工作同事,学习的制作特殊酱料的方法。 桂花靠着自己的记忆,拿出一个小碗,在碗里这个酱倒一点,那个酱倒一点,然后搅拌,再添加其他配方,很快一个特殊的酱料就调配成了。 桂花把已经调配好的酱料倒进了正在蒸着鱼rou的锅里,盖上盖子,等待了几分钟,让这些酱料渗透进每一块鱼rou里,然后打开锅盖,加入葱花、盐等其他配料,再蒸煮一小段时间。 桂花先用两块小手帕,把装着米饭的盆子从另一个锅里拿了出来,此时此刻,米饭已经蒸熟了,就等着鱼rou的上桌了。 桂花把装着米饭的盆子放在了饭桌上,桂南很主动的拿了碗筷,帮每一个人都盛了满满的一碗米饭。 桂花见桂南已经帮每一个人都盛好了饭,便转身会厨房,看看鱼rou有没有煮好。 桂花打开锅盖,扑面而来的香味顿时覆盖了整个房子,这香味确实诱人,让桂南和桂青两个人都迫不及待
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