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米柔尝过之后也是同感,问谢萤歌:“酱汁是怎么做的?” 谢萤歌老老实实回道:“我先用了鳌虾壳和洋葱、胡萝卜翻炒,这是罗文博教我的……然后加入水、白兰地、白葡萄酒、龙蒿、盐、胡椒还有一点红辣椒酱,文火炖煮20分钟,再用细漏斗沥水过筛,拌入少量面粉和黄油做成初步调味汁,过筛的方法是汪小悌教我的……最后加松露丝和荷兰酱,荷兰酱是西西教我的。” 米柔不禁莞尔,调侃道:“你还真是集大家之所长啊。” 谢萤歌不好意思的笑笑,“大家都很厉害。” “你也很厉害。”米柔又尝了一口虾尾rou,笑眯眯道,“懂得调动身边一切资源,也是一种本领,如果你照这个势头继续学习下去,我敢肯定,大家都会有危机感了。” 谢萤歌心里松了口气。 得到这种评价,说明她这次完成得还不错吧?应该还可以吧? 霍克笑着说:“我吃这道菜时,完全想不出,做菜的人在几天前还是个对海鲜一窍不通的新手,可见你进步很大。” “谢谢Chef!”谢萤歌好开心,然后看向裴斯年,只差他没点评了。 “还不错。”裴斯年简短点评。 谢萤歌露出满足的笑容。 可以了。 很可以了! 虽然只有三个字,但至少没挨骂不是吗? 在霸总这里,只要不挨骂,她就心满意足!不敢奢望更多! 裴斯年淡淡道:“既然尝到这道菜,那么下一位,就尝尝简洛西的吧,毕竟酱汁里的荷兰酱部分,也有她的功劳。” 谢萤歌的笑容僵住:“…………” 呜呜呜呜对不起西西!是我连累了你!!! 谢萤歌端起料理,哭丧着脸往回走,目光与简洛西的视线在空中相交——简洛西朝她淡淡笑了下,谢萤歌对自己更加懊恼了! 简洛西此时已经恢复平静,想起刚才自己的失态,神色也有些黯然。 她的所有勇气被摧毁得所剩无几,这场比赛在她眼中也变得可有可无,沮丧到极点时,她甚至产生了一种“不如回去”的想法。 不如回去…… 不如不重生。 守着他的牌位过完下半生,也好过现在面对这些面目全非的痛苦。 简洛西垂着头走到评审桌前,放下自己的料理,“我做的是,奶油炖深海贝。” 第137章 大海彼岸 摄像机照例给了料理一个特写。 黑底描金的圆盘,摆着五枚奶油色深海贝,几朵小小的绿色西蓝花点缀其间,看上去十分精致漂亮。 只不过,精致归
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