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走吧！”

    简洛西点头，“嗯，我会用糖制作一个气球。”

    “用糖做气球？”爱德华惊道，“是我想的那个意思吗？利用糖的分子变化吹出气球是吗是吗？”

    “是的，这会是整个甜点里最难的一部分。”简洛西的脸颊红扑扑的，余光瞄向裴斯年，“我可能会做出许多试验品，希望能够成功，让你们看到它飘起来的样子。”

    第372章 挺护短哈

    这道甜点曾经是她的得意之作，它不但甜蜜，而且足够惊喜，用来迎接重生后的老公再合适不过。

    当然，难也是真的难，重生以前她在制作这道甜点时，也不是每次都能成功。

    但她愿意冒这个风险。

    爱德华知道她要在现场用糖吹气球后，兴奋得快要跳起来，碍于体重，跳得并不明显，只身上的肥rou跟着动作颤了颤。

    “知道吗，全世界的甜点师都在试图掌握这个技巧！别看只是一个简简单单的气球，不仅要求对温度的掌握极其精准！还要懂得分子料理的变化！只有将一切做到极限，才能得到一个完美的气球！”

    爱德华激动的手舞足蹈，连带着比划说道：

    “糖液如果太厚，气球会飘不起来，如果太薄，就会撑不住里面的氦气，如果质地不够均匀，那么一吹就破，温度不对的话则根本吹不起来！非常不可思议对不对？只是这样一个气球，就包含了你们想象不到的高级技巧！”

    爱德华直搓手，两眼发光的看着简洛西：“亲爱的，你如果真能做出来，我一定举荐你参加世界甜点大赛！”

    众人哗然。

    而后又觉得理所当然，毕竟那人是简洛西啊。

    她哪次的作品不高级？继分子小笼包之后，她又要震惊大家眼球了！

    裴斯年含情脉脉注视着简洛西，语气也温柔到骨子里：“正常发挥，不要给自己太大压力，我相信你可以做到。”

    爱德华也连连点头：“对对对！我们不打搅你了，加油！大家等着看你的飘飘甜筒！”

    米柔：“……”

    坦白讲，节目组在评委的设定上是有需求的，比如之前和霍克合作时，霍克负责技术讲解，米柔负责人情关怀，裴斯年负责挑刺。

    但是现在，裴斯年把她的任务提前完成了……

    米柔稍微一瞥眼，就瞧见导演在不远处朝她使眼色。

    米柔为难的看向面前的简洛西——想要在这位选手身上挑刺，还是挺困难的，但是……为了节目效果，只能对不住了啊。

    “你确定要在今天的比赛中挑战这种难度的甜点吗？”米柔语气严肃的道，“你应该知道，今天这场比赛，是淘汰赛，稍有不慎就会被淘汰出局，你是一个有潜力的选手，现在是否会觉得自己的决定过于冒险？”