明星私房菜[直播]_第367节 首页

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   第367节 (第2/2页)

信地指着这一锅东坡rou,惊讶地问:

    “穆冉,你说,你对这rou做了什么?”

    听了这话,大家都笑了,什么叫对这rou做了什么?穆冉又不是来打劫的,搞得跟猪rou是人一样。

    【主播把这块rou给上了!】

    【楼上的好恶心啊!应该说,主播让这块rou重生了!】

    【简单地说,主播把这块rou给做了!】

    【楼上的……没毛病!】

    穆冉闻言,神色不变,只扬起唇角,淡淡地笑了。

    “不知道蔡先生是问哪个方面?”

    蔡凭栏想了想,说:“我观察过你做的东坡rou,配方并不特别,用料也和其他人一样,可你做出来的rou,味道香的奇异,这种感觉让人难以形容,口感更是让人惊艳,仿佛你把这块rou里每一细胞都激活了,让我们尝到了一块有生命的rou!”

    说完这话,蔡凭栏的视线落在了那张皱巴巴的锡纸上,他记得刚才穆冉叫两个帮厨拎着一根线,把系长放在锅上隔空蒸了很长一段时间。

    难道,秘密就在这张锡纸上?

    “是呀!穆小姐,我真的很惊讶,原本我以为穆天心小姐做的东坡rou已经很好吃了,可你做得东坡rou却让我们明白,他们做得那些个根本不算是东坡rou,你做得这才叫东坡rou!才叫rou!才叫菜!才叫美味!”

    这一番话,让人明显感觉到刘一帆的惊叹!

    于是,原本离开电视机前打算去做菜、洗衣服、上厕所的观众们又纷纷回来。

    “怎么回事?穆冉的东坡rou得到了好评?”

    “是啊!我还以为穆天心赢定了呢!”

    “耶!我嫂子的东坡rou得到了赞扬!”

    蔡凭栏不解地问:“穆小姐,您能告诉我,您是怎么做到的?这种香味是怎么回事?您如何让rou变得鲜活,让rou的口感与众不同,从一众东坡rou中脱颖而出?”

    镜头对准穆冉。

    穆冉来到桌子前,指着桌子上的用具,淡声道:

    “其实,也没什么特别的,我做得这一份东坡rou,跟其他人做得没什么两样,若要真说有什么不一样的地方,秘密就在这张锡纸里!”

    “哦?”所有评委面带疑惑地看向这张锡纸。

    蔡凭栏拿起锡纸,看了许久,“这张锡纸没什么特别的,只是一张普通的锡纸!”

    “没错!”穆冉拿起锡纸,对准摄像头解释道:“锡纸只是普通的锡纸,但要看你怎么用,其实锡纸的用途很广,我们做烧烤、炒花甲、做干锅饰品、做纸包鱼纸包鸡的时候都可以用,我之所以把锡纸用在东坡rou中,是因为我的这道东坡rou里没有放一滴水!”

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