第49节 (第2/5页)

，看你一个人在家也怪可怜的。”

    成旭海大笑：“周哥你不也一样，父母不跟你住一起，你现在也从寝室搬出来了，你不也是一个人啊？哈哈！”

    两个人走着走着，成旭海觉得这路也太熟悉了吧，周哥大概是跟他住在同一楼？不过住户在年前也都搬进来了，周哥要是也是这楼里住户，为啥现在才搬进来呢？

    成旭海带着疑问，跟着周哥上了与自家同楼的五楼，周哥拿出钥匙开门，成旭海一进屋就见各种菜摆了一地，不过最多的还是白菜土豆茄子，细菜韭菜油菜的就一点，还有几个小倭瓜。

    这几样菜，成旭海真是不知道能做出点啥好菜来。

    “周哥啊，我不差这点钱，咱俩人到省城饭店，四五块钱也吃个顶饱的了，有rou还有汤的。”成旭海说。

    周哥进屋把鞋拖了，从放东西的柜子里找到了一个用丝袋子，里面沉甸甸的装着什么，周哥在水槽子里把丝袋子里面的东西倒出来，是一块肥瘦相间的猪rou。猪rou不大，成旭海看着有半斤到一斤的样子，水槽子里还有一点血迹，看着还算新鲜，可能是周哥的母亲昨天带来的吧。

    “咱们用这几样菜，也能做个汤做个rou的，去省城饭店花那冤枉钱干啥？”周哥撸起袖子开始清洗猪rou，“而且这些菜呢，我怕自己一个人吃不了再坏了。”

    成旭海也撸起袖子，在厕所的水槽子里帮周哥清洗土豆和白菜，周哥随口问了一句，“唉，你家在哪里住啊？给你分的那个房子。”

    成旭海洗干净土豆，把土豆的皮削掉，“我就在这一楼。”周哥愣了，“啊”了一下，“我忘了，咱学校最近就分配这一个房子，你应该跟我一个楼的啊。”

    两个人把菜都准备好了，成旭海负责把土豆切片把白菜切丝，周哥看成旭海这样子好像是要做什么菜，“旭海啊，你也会做菜啊？”成旭海“嗯” 了一声，他还没说呢，在家的是一般都是他做饭做菜，一个原因是因为到家比杨丽羽早，另一个就是实在不想杨丽羽太累。

    周哥看成旭海这么熟练的切菜技术，索性把大马勺的掌勺机会让给成旭海了，周哥在旁边做个清淡的土豆萝卜条汤，成旭海炒完白菜丝土豆丝，又蒸了两个土豆两个茄子，蒸得时候还把土豆和茄子分成一半一半的，把rou放在盐水里腌制一会儿，再把rou放到土豆和茄子上面一起蒸。

    “旭海啊你这么做能行吗？”周哥看成旭海把rou切成薄片就直接放到土豆茄子上面清蒸，这做法还真是第一次看到，清蒸rou，这还真是奢侈的吃法。

    “你能吃点辣的不？香辣酱那种？”成旭海问周哥，周哥点头。

    成旭海让周哥出去买一瓶香辣酱回来，百货商店门口卖得促销的那种，周哥买回来的时候，成旭海在厨房等着，等周哥把其他菜和汤都端上桌的时候，成旭海把整好的rou片、土豆、茄子都放到一个大碗里，然后把香辣酱倒在碗里一点，成旭海又揪了一点葱叶子，然后洗一洗切碎了，一齐放到大碗里。

    成旭海用勺子把这些拌在一起，土豆也被勺子压成了土豆泥，清蒸好的茄子也被撕成一条一条的拌在里面，还有一些rou片。因为刚出锅的东西都是烫手的，再跟香其酱拌好，这干拌菜的味道比其他菜的味道闻着都香！不仅是因为有rou，还有香辣酱的香味。

    周哥把发面的小饼也给端出来，放到饭桌上，两个人做了三道菜一个汤，再加上一小盆发面饼，整个小饭桌都快放不下了。

    “咱们做这么多好吃的啊？旭海啊，我是真没想到啊，你这手艺挺不错啊。媳妇儿有福了吧！”周哥第一筷子就夹了成旭海做的干炒白菜土豆丝，尝一口后就对成旭海的菜品赞不绝口。

    成旭海拿了两个小勺子，递给周哥一个，“这个土豆泥的这个，你得用勺子，要不然吃不了，筷子不好使。”周哥用勺子挖了好大一块香辣酱的土豆泥，上面还有茄子丝和一块rou片，周哥毫不犹豫的塞到了嘴里，“好吃！”说完又大大的咬了一口发面饼，“有点咸了，我喝两口汤。”

    成旭海笑眯眯的，不急不慢的吃着饭，这些都是这两年他在农村的时候，是母亲教给他做的。哥哥成旭江不怎么爱做菜，母亲年轻的时候手艺也很好，母亲一个人做个一桌子的婚宴菜或者庆生菜都没有问题，成旭海跟着母亲做饭做菜的时间长了，母亲