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帮衬着三儿子，听他说怎么拾掇就怎么拾掇，一遍一遍，来来回回的又搓又洗。

    “这比下地干活还要累，经这么一收拾，确实没了臭味。”

    “阿爹你歇会儿，我去张罗卤锅。”

    “歇倒不用歇，我给你烧火去。”

    吃晚饭时，卤猪肠还没好，得明儿早上才能真正的入味够劲儿。

    想着这买卖若是好做，明儿卖完，回头在家里摊子上也摆上，便给卤猪肠另起了个卤锅，和卤猪蹄相比，更重口味偏麻辣爽口劲道。

    昨睡前陈玉平尝了口，好吃！

    卤猪肠不必焖在锅里，焖久了口感绵软不好吃，将卤汁放凉装进罐里，入了味的卤猪肠继续搁罐里放一晚上，明儿滋味会更好。

    赶集得早早起，去晚了就没好位置。

    正经事跟前，陈玉平没有掉链子，陈老爹起来后，他也跟着起来了。

    一通忙活，不等陈老汉父子俩回来吃早饭，他们得先去沈家屋赶集，早饭给温在锅里，吃得是葱香rou包。

    来到摊位前还没来的及放下担子，就有沈家子弟过来了。

    “可算盼着了赶集，最近听不少人说你家卤的猪蹄和红烧rou好吃，每样给我来三个，虾酱馒头四个。”

    “还有卤猪肠要不要买一份尝尝？一文钱一份。”

    用竹签串着，签子是陈老汉和陈原秋陈原冬父子三个赶着削出来的。

    “猪肠？”沈家子弟一听猪肠两个字就皱了皱眉头。当陈玉平拿出一串卤猪肠时，麻辣卤香钻进鼻间，其浓烈香味让他有瞬间恍神，然后，他嘴一张，一口气买了五串，迫不及待的咬上一口，哇！震惊！简直太美味了！这麻辣鲜香的口感，爽就一个字！

    “再来五串。”

    作者有话要说：　　三千小肥章，今天没加更~^_^~

    第9章

    “这是猪肠？不臭吗？”

    “一点臭味都没有，只有nongnong的卤香，咬上一口又麻又辣脆爽劲道。”沈家子弟连吃三串，额角都冒了层细细的汗：“好吃！这卤猪肠比红烧rou卤猪蹄更对我的胃口。”说着，他擦了把汗，吸了口气：“再来十串，我带回去请兄弟们吃。”

    “还要十串？”

    “对，吃着太有劲儿了，你这脑瓜怎么琢磨的，臭臭的猪肠竟然做得这么好吃，真神奇。”

    陈玉平好心提醒：“你可悠着点，当心上火。”蹲大号可就难受了。

    “这么辣？”说话的人摇了摇头：“还是给我来两个卤猪蹄两个虾酱馒头。”

    卤猪蹄也是用竹签串好的，这个签子要大些，红烧rou酥软不能用竹签，特特买了油纸打包。