重生之食味天下_第27节 首页

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   第27节 (第2/2页)

app,打开地图,可以搜索当地著名的美食小店,作为顾客,你还可在品尝过店里的美食后,拍照上传评分。

    地图上密密麻麻的店铺名称,"食味记"赫然在列,显示的评分是四颗星。

    叶蓁早就选好了这个星期要去哪家店。

    "麦旋风"

    别看名字看起来如此"潮",事实上,这是一家专营烧麦的老店。

    它的烧麦也与众不同,我们普通的烧麦是靠"蒸"熟的,它主营的烧麦是"煎"熟的。

    仅靠各种口味的"煎烧麦",麦旋风就在美食地图上牢牢占据着四星好评。

    "麦旋风"坐落在老城区菜市场旁边,开店已经超过了十年,实实在在的老店,老城区的居民,总喜欢偶尔来这里,买上一份煎烧麦尝尝。

    现在"麦旋风"已经开了第一家分店,地址就在新月路附近。

    当然,为了尝到最正宗的煎烧麦,叶蓁肯定是要去老店的。

    查好路线,叶蓁就坐上了公交车。

    ……

    老店毕竟已经开了十多年了,外表有些破旧,里面的桌椅也有些陈旧,但都擦的干干净净。

    叶蓁打量着这家店铺,心里暗暗点头。

    “你好,请问要吃点什么”一个年轻的jiejie从厨房里出来问道。

    “嗯……”

    叶蓁打开菜单,主打的都是煎烧麦,rou烧麦、鲜虾烧麦、蟹黄烧麦、笋尖鲜rou烧麦……

    此外就是一些喝的饮料。

    叶蓁又看了一下价格,平均价格比外面同样的食物要贵上 50%左右。

    好吧,这是名店的底气。

    “给我来一份笋尖鲜rou烧麦,这边吃。”叶蓁说。

    “好的,请稍等。”小jiejie又回厨房去了,估计是太忙了回去帮忙的。

    这家店面积很小,基本上也只能容纳四五张桌子,不过可能是太熟悉的缘故,来来去去的顾客更多的是选择打包带回去吃。

    遇到可能是老顾客的人,老板就会从厨房里出来打招呼。

    “嘿,某某,好久不见啦!”

    “是啊,前一段时间退休和家里人一起出去旅游了。”

    ……

    叶蓁默默的看着来来往往的热闹,一边吃着新鲜出炉的煎烧麦。

    一口咬下,里面guntang的rou汁渗出,差点烫到叶蓁的舌头。

    细细咀嚼,馅料里面rou与笋的比例分配的刚刚好,吃起来既不会干,也不会腻。

    烧麦皮煎过之后格外的有嚼劲。就像大家喜欢吃生煎包下面那一层煎的金黄的皮一样,煎烧麦的皮一样很好吃。

    味道很不错!

    但是!

    叶蓁蹙眉,看着眼前的煎烧麦,这样的味道也就仅仅是好吃罢了。

    要说美味的程度,还比不上"食味记"里面的招牌菜。

    那么,这家店为什么能够牢牢霸占本市美食小店的前几名,并且在美食地图中获得四星好评的呢

    这时,又有一个客人上门了。

    这是一个老婆婆,看起来年级已经很大了,她一个人慢慢的走过来,步履有点蹒跚。

    “王婆婆,您又来吃煎烧麦啦!”

    店里的小jiejie快步走出来扶住老奶奶,道:“还是老样子”

    老奶奶笑着点了点头,“老样子给我来一份。”

    不一会儿,烧麦送上来了,是老板亲自送上来的。

    “王阿姨,您想吃煎烧麦,怎么不叫家里人带回去,您一个人走过来,不安全。”

    老奶奶可能有点看不清,眯着眼睛看了一会儿,“哦,是小赵啊,你知道的,我在你们家吃了那么多年了,几天不来就想的慌。我啊,吃的就是这个氛围。”

    老奶奶的一句话,让叶蓁恍然大悟。

    这家老店,正是用这种接地气的"人情味"和美味相融合,才使得到过店里来的客人久久不能忘怀。

    这个味道,值了!

    *****

    品尝了美味,叶蓁终于想起此行的"顺带"目的——买书。

    坐车来到新华书店,问过营业员奥赛的参考书在哪个区,叶蓁就直接往那里走去。

    《奥数经典题型》,这个不错,买了;《奥赛教程》,这个也不错,买……

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