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第51节 (第4/4页)
的?就算你带了,两口喝没了也没地儿续水去不是? 京城里自然也有茶馆的,可那都是在庆余街、云纸坊那些地方,里头也不是光喝茶的,都是连喝茶带听书听笑话,闲聊唠嗑的地方。谁口渴的时候跑那里头要一壶茶慢慢喝的?更不说那茶钱也不是光茶的钱。 那日他们跑街上去看人流,就是为了选地方。既要人多的,又要补给不易的,还得能有地方能支开摊子的。 这一到夏天,各处也有施茶施药的,可一般这样的都是在偏僻地方,或者买卖家自己门口,要紧是显示出做好事的主家铺子来,谁能先替要喝水的人想去? 这么着左选右选,叫他们挑出来了四处地方,一个是神宫前头的天池街,一边是神宫,另一边是个不大的水面,叫做甘露湖,路边一排银杏树,都有一抱粗细。另两处是流银街南端同北端,还有一处就是太学巷口。 到了下一个学休,傅清溪把自己这几日想的同越栐信一说,越栐信直道好,赶紧就要实行起来。 头一个是这个摊子,哪里都有地头蛇,陌里陌生地就过去摆摊了,会遇着什么可说不好。越栐信最在行这个了,他就是学这个的!一边借了他表舅的买卖,寻了两处相熟的商铺,打了招呼,就在人家对过树荫底下支个摊。另两处则是走了巡城的路子,傅清溪估摸着他可能用到了二舅舅的人情,不过也没细问。 商议到底卖什么茶的时候,越栐仁道:“咱们卖三样茶,两实一虚,你看可好?” 傅清溪道:“这个还有虚实之说?” 越栐信道:“你听我说啊!这两实,一样香茶,就用茉莉花茶沏开了晾凉。一茶壶里用茶汁兑凉白,一个钱一碗。解渴,没毛病吧?另一个就是冰镇梅汤,五个钱一碗,铜壶埋在冰堆里,桂花酸梅汤,用青瓷小碗盛,嘶嘶直冒凉气,喝完了那碗还挂浆!讲究!再一个嘛,就是清茶,三个钱一杯,好水沏清茶。你看这安排怎么样?” 傅清溪不解:“那两样就不错了,这最后一个不尴不尬的……” 越栐信道:“这你就不懂了!因这时候别处也是施茶的对不对?有些人一看咱们这喝碗茶水还收钱,难保就不乐意了,心疼那一个钱。可一看还有正经茶馆里的沏茶碗砌的清茶呢,这就不一样了,这有点买卖的意思了,对不对?这心思就被转过来了,这一转过心思来,想想那清茶虽然比茶馆的便宜一多半,可这儿又没有书可以听,没有笑话可以看,只为着一个解渴,那一文钱来一碗香茶,多合适?!再有的一看,嗬!这天儿就够热的了,还让喝热茶,这热茶还得三文钱一碗,还不如索性加两文,来碗冰的,大太阳底下走过来的,这一碗下去,透心凉,多舒坦!对不对?……这么一比一拉,哎,那两样就好卖了……” 傅清溪听了云里雾里,只好点头道:“听着是这么回事儿,到底是不是这样,咱们先试试也成。” 越栐信道:“就是,咱们不是算过了么,就算不成,也就亏了三五两银子,好歹咱们知道自己想的对不对,这比银子要紧。” 这话傅清溪听了连连点头,想想自己这日日对着米契买卖的数来回想,不也一个道理?且那个还早,这个却是立时可以动手的,自然是事不宜迟。 如此,当日俩人又坐了车出去,到了越栐信表舅的铺子里,借了人手家当,第二天四个茶摊就同时摆了出去。 第89章 夙愿 自从这个茶摊摆了起来,越蕊的丫头就三不五时地跑落萍院来请傅清溪。柳彦姝都奇了怪了:“怎么天儿一热不来我们这里,倒去她们那里?七meimei不是向来都说咱们这里凉快?” 傅清溪道:“我同四哥哥说正事呢,凉点热点什么打紧!” 柳彦姝叹气:“得,得,你如今是上进人儿了,跟我们不一样,忙你的去吧!今年太热了些,那些分下来的香露味儿浓的没法闻,我得自己想想法子才好。” 傅清溪正要走,听了这话又忍不住回头问她:“你不是……连衣裳都……怎么还弄这些?” 柳彦姝一笑,凑近了她低声笑道:“叫人面上看着我委屈是一回事儿,真的粗粗糙糙麻麻扎扎起来,倒像天生该受罪的,那哪儿成!你啊,读那么多书什么用?还是个呆子!”
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