第7节 (第2/4页)

，开始烧水烫豆角。烫好的豆角，直接晒在绳子上，一条一条的挂好。晒个两到三天，就可以晒枯了。这些晒好的干豆角，留到冬天炖rou来吃，很香呢。

    就是家里没有rou，也可以给桌上添道菜。毕竟大冬天的，除了白菜就是萝卜了，天天吃也很腻人的。而他们家，年年晒的干豆角特别多，就是因为有吃不完的rou来炖干豆角。

    其实今年不可能会有这么多rou了，丑姑这次弄得多，是准备分一些给宁二家的。宁二家肯定不可能有这些玩意儿，所以她这会儿弄的小菜份量都格外多。除了要晒的，她还捡最嫩的豆角留了些出来，弄了一小坛子酸豆角。

    说实话，她喜欢吃酸豆角，而不喜欢吃干豆角。特别是一想到，没有rou来炖，干豆角完全没吃头，还不如直接泡酸豆角呢。酸豆角的用途还更大，拿来下饭是极好的小菜。因为她就多弄了些酸豆角，分成两个小坛子装着，一坛分给宁二，自己家留一坛子。

    处理好了豆角，她又开始剁辣椒。辣椒红的并不多，也就摘了一篮子，剁了一小坛子。这也是她准备给宁二家的。他们自己家，各种各样的腌菜，小菜都还有。宁二家却什么也没有。

    吃了宁二家的鸡rou，她总是希望能多还点东西给他们家。再者，她还希望，宁二也能训练明儿或者她去打猎。

    宁二的生活很难，就算不说，她也能猜出来，宁家肯定是出了什么事，要不然就是宁二这个苦命的娃被赶出了来。她脑补了一出宅斗剧，乱猜着宁二的悲惨遭遇。不然，宁家这种人家，怎么也不可能让个主子过这种穷日子了，只不过这些猜测全然不对。

    丑姑把家里那些大大小小的空坛子全部拿出来洗涮干净，晒在院子里，这些都是要拿来腌制咸菜等物的。乡户人家，一年到头，餐桌上基本就靠这些东西了。趁着现在蔬菜多，家家户户都会弄不少的咸菜，酱菜等。

    想到家里也没有什么好吃的菜，丑姑又摘了些小黄瓜回来作酱瓜。先得把这些小黄瓜洗净切成小块，腌制起来，再压干水份，过个两天就可以拌上自制的酱料了，拿出来吃了。这是她在现代很拿手的一道小菜，只可惜现在弄不出这种酱料，家里不可能有白糖，芝麻，香油等高级东西，家里除了辣椒就是盐和葱蒜这几种调味品了。味道只怕就要打个折扣了。好在现在大家的口味也不挑，能有的吃就不错了。

    “大姐，你弄的这些黄瓜做什么？”明儿惊讶的问道。以前的丑姑没做过这道小菜，明儿也没有吃过。

    “做点酱黄瓜吃。”丑姑答。

    “好吃吗？”小弟流着口水问。

    这孩子整天就想着吃，实在是现在的生活比起吴猎户在时，差了不止一星半点。以前吴猎户隔几天会去一趟集镇，除了换些粮食等必要的东西之外，回也会时不时的买些糖果点心给孩子们吃。况且那时候家里的生活开得好，顿顿菜碗里都有油水，可不象现在炒菜多用一滴油都心疼。

    丑姑心酸的看着小弟，她实在没法子弄些好东西给大家吃，她自己也馋rou啊。

    “大姐，我们去弄点鱼吧？”明儿问。天天水煮的菜，没有一点儿油水，哪个吃得消啊。

    “好吧。”丑姑收拾完手中的活计，和明儿带上小弟提着篓子出门了。

    还是第一次带小弟出门，小弟很是兴奋，虽然他天天自己呆在家里也很乖乖的，但能跟着出来还是更开心。一路上，他嘴巴就没有停过，一个劲的叽叽喳喳的，问东问西的，搞得丑姑简直快要应付不来了。

    终于到了目的地，丑姑连忙打断小弟的话，说：“快快，到了，到了。咱们来捉鱼。”

    小弟果然被转移了兴趣，跟着哥哥jiejie在水边忙活起来，也不知道是有几天没有弄鱼了，还是今天运气格外好，一筲箕下去，就弄上了四五条巴掌大的小鱼。

    “哦，哦，好多鱼。”小弟兴奋的大叫起来。

    结果，明儿的收获更加多，除了小鱼之外，还有不少的小虾，小弟还是第一次看到这么多活蹦乱跳的小虾，更是兴奋了。

    不过是捞了三把，就弄了半篓子鱼，丑姑也没打算弄太多，够吃一顿就行了。三个人在水边把鱼处理干净，回家做晚饭。

    一锅鱼加了些辣椒与茄子，依旧炖了一大锅，把最后的一点儿油也全部放下去了。

    吃的时候，大家都很满意，丑姑特意多喂了几只小虾给小弟吃，这东西补钙，小弟其实并不喜欢吃，因为硬，丑姑连忙说：“多嚼几下，才吞下去。这个吃了就能长高。”

    明儿一听，连忙往自己碗里多夹了两只虾，说：“那我要多吃点，快点长高，就可