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第51节 (第2/4页)
位师姐各司其职,有心帮忙,却又有些插不上手。她走到一位叫做慧云的女尼身旁,坐下来看她料理豆腐。只见这位慧云师姐在今晨点好的豆腐上比了比大小,虚虚地下刀,切了一块豆腐搁置在左手心中,随即将连手带豆腐浸入一盆井水里,右手的雕刀飞快舞动,顷刻间一片玉色的花瓣就此雕了出来。 阿俏看得目不转睛:她知道慧云所用的豆腐乃是“南豆腐”,触手即碎,慧云却这样轻轻松松地在水中用它来雕花。 慧云将雕好的豆腐花瓣从水中取出来,轻轻地放在旁边另一个白底青花瓷的大碗里,这个碗里已经事先盛了不少片“豆腐花瓣”,慧云的这一瓣往碗里轻轻一放,那朵佛前牡丹的样貌就已经大致出现在阿俏眼前。 阿俏忍不住赞叹:谁能想得到,这朵色如白玉、栩栩如生的牡丹,竟然是由豆腐雕成的花瓣,再由花瓣一一拼接而成的。 慧云笑着说:“阿俏,师姐这点,不算什么本事。” 阿俏故意装得大惊小怪:“怎么不算本事?慧云师姐,您这手艺,就算是在酒楼做了多年的大师傅,也未必能雕得出来呢!” 慧云却摇摇头:“这不好比的。我住在西林馆这么多年,统共就学了这么一件,每年雕的都是牡丹,只需专心致志,做起来也很容易,当成是一项修行就好。不像你们学厨下厨的,需要记那么多菜式,学那么多手艺。” 阿俏连忙点点头,心想:在师姐们的眼里,这也是一项修行。 “再说了,”慧云脸上的笑容十分恬静,“我这朵牡丹,原是献给佛祖的,只要一想到这个,我就能静下心,抛却一切杂念,全心全意地雕这一片花瓣,令它没有半点瑕疵。阿俏,你的天赋很好,若是将来你想要尽全力将这件事做好的时候,你也一定能成的。” 说毕,慧云重又静下心,取了另一片豆腐,继续雕下一枚花瓣。阿俏见她神情专注已极,似乎连自己这个坐在她对面的大活人也全给忘了。雕那朵花瓣的时候,慧云也不怎么盯着水中的豆腐和雕刀看,似乎只是信手运刀,又似乎是全凭手上的感觉,随随便便地雕上几刀,随即将左手在水中轻轻抖动,不少豆腐屑从那花瓣表面抖落,沉入盆底。 慧云就将新雕出的花瓣托起来看了看,觉得很是满意,一瞥眼见到阿俏兀自在自己跟前如痴如醉地看着,笑着嗔道:“你这妮子,傻不傻,成日价盯着我雕豆腐有啥意思?还不快去你师父那里,你师父可是要准备做《辋川图小样》的。” 阿俏一听,赶紧谢了慧云,起身就走,转到内堂去寻师父静观去。 她难抑心内的激动天那,那是《辋川图小样》啊! 《辋川图》原本是唐代诗人王维的画作,一共绘制了辋川二十景。唐之后,五代名厨女尼梵正则因一道名叫《辋川图小样》的拼盘而为世人所知。据传这位比丘尼梵正,“庖制精巧,用炸、脍、脯、腌、酱、瓜、蔬、黄、赤杂色,斗成景物……合成辋川图小样。”这恐怕是世人所知,最为精巧的大型拼盘了。据说时人见了这样精巧的美食,大多执着赏玩,不忍食用。 梵正之后,便极少再听说有人用食物来复刻这幅《辋川图》。阿俏没有想到,她的师父静观师太,竟然打算在佛诞日的素席面上再现这一道神作。 阿俏来到静观师太的禅房外面,恭敬叩门,里面静观便让她进来。 阿俏拜见过师父,见静观师太面前的墙壁上正挂着一幅《辋川图》的摹本,师太本人则望着摹本静静出神。 她面前摆着一只巨大的白瓷盘。可是瓷盘里空空如也,静观大师还未动手。 “师父,您有什么可以让阿俏来帮您的么?”阿俏在静观身后小声发问。 静观顿了片刻,似乎才想起屋内有阿俏这么个人,转过头来微笑着望着阿俏,说:“不用了,阿俏,你今天还是下山去学校帮忙吧!” 阿俏万万没想到静观竟然是这个回答,不由得“啊”了一声。 静观理解地笑道:“对你来说,这《辋川图小样》实在不算什么,只消你到了那一天,‘看山还是山’的时候,这《辋川图》就显得太简单了,你可以令菜上现山水,盘中溢诗歌,无论你想做什么,都不在话下。” 阿俏听得心里微惊她,她真能有那么厉害么?她还全然不曾领会“看山还是山”到底是什么意思那! “学校那里倒是正在历经些困难,你去那里,恐怕会比留在师父这里更有些用处。”静观语调平平,却语意谆谆
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