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第50章 鱼的歌声(第二更) (第2/2页)
肚子上的鱼刺斜着滑进橘粉色的鱼rou,看到脊骨的一瞬间马上顺着整个鱼骨的脉络切割开,抽出剔骨刀,同样的动作在另一侧鱼腹上做了一遍。 一共三刀,三文鱼的脊刺就被拎了出来,全程司小柔都没有看刀和鱼身,完全是凭着手感在去骨,她甚至都没有用手检查一下鱼rou中有没有遗漏的鱼刺——这要对自己的手艺多么有自信啊! 从鱼身上取出来的每一个部位在台面上排成一条线,连间隔距离都是一样的!而下方是一条剔骨完成的完整三文鱼。 只用不到两分钟,她就完成了一条三文鱼从腹部开始的去骨。 仿若一气呵成的动作就像是表演,没有一丝犹豫,每一刀都落在刚刚好的位置,多一分便会割下过多鱼rou,少一分便被鱼骨挡住,司小柔的双手仿若在演奏钢琴曲,看似轻缓而悠扬,而每一个流畅的音符下,隐藏都是熟练的技巧和收放自如的力量。 最让人无法理解的是,司小柔的台面干净整洁,没有一丝掉落的鱼rou碎,台面上的鱼骨也好,鱼内脏也罢,都好像自己长了腿一样,不仅帮着她擦干净台面,还神奇的跑到了应该在的位置! 毫无疑问,所有的观众都被她行云流水的手法吸引过去,和萧阳一样安静无声的看完全程,当司小柔擦净刀,轻声说了一句“完成”,然后呆呆的看着观众席的时候,全场爆发出难以想象的掌声! 原来,平日里的她根本没发挥出真实的水平。 这就是传说中吊打自己的司小柔,那利落的动作明显不是一朝一夕能练就的,精准而迅速的刀法定是对食材了解的无比透彻,明明看起来是个弱弱的小姑娘,竟然有着能在瞬间就处理一条三文鱼的力量。 自己果然太弱了啊 “不亏是司小柔啊,看她工作简直是一种享受!” “是啊,又快又好,你看那个人类,才刚处理完内脏” 奥斯卡又跳进了萧阳的脑海—— 一天前。 “青年,我已经感受不到你的斗志。”橘猫瞧着乱糟糟的台面,“或许,你真的要被小丫头碾压了。” “不行,总是掌握不好力度。”萧阳看着被切的七零八落的三文鱼。 “青年,本大人不止一次提醒过你!”奥斯卡就像在敲木鱼,有节奏的敲打着萧阳的脑袋,“食材是会说话的!你必须要学会倾听!你都不听它说话,它当然不会配合你,乖乖的脱掉骨头了!” 怎么搞的,我今天是被奥斯卡附身了吗?萧阳再次看了一眼自己台面上已经去掉内脏的三文鱼。 难道,真的要输给那个小丫头,把舞台的光芒都让她抢过去? 开玩笑! 萧阳闭上眼睛,将手轻轻压在鱼身上,一寸一寸的滑过鱼的肌肤。 “他在干嘛?”台下的猫好奇的看着他。 “不知道欸难道被司小柔刺激到了?自暴自弃随便切割一下就好了?” 此时此刻,萧阳的耳朵已经听不见这些,他的全部注意力都放在鱼身上。 肌rou的走向是这样吗。 骨骼的位置原来如此。 双手收到了来自三文鱼的低语,这一次真是听的清清楚楚! 想必司小柔也听见了,所以才能在不看双手的情况下就完成去骨! 这,就是鱼的歌声! 睁开眼,拿起主厨刀,手起刀落! 萧阳的脸上露出笑容。
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