第15节 (第1/4页)

    快到晌午的时候，李何华这边的糕点全部卖完了，就挎着篮子去了西边看看曹四妹，结果半路上就碰到了也来寻她的曹四妹，不由笑问：“全卖完了？”

    曹四妹显然很高兴，“卖完了，卖得很快呢。”

    李何华点头，“那我们一起去买点做糕点的材料再一起回去。”

    李何华今日不光要买红豆糕和鸡蛋糕的材料，还买了做山楂糕和莲蓉酥的材料，准备从明日起就增加这两样糕点来卖。

    由于买了山楂，李何华又想起了糖葫芦，干脆就准备再做点糖葫芦来卖，这个东西小孩子们很喜欢吃，而且比做糕点还简单，不如顺手做一点卖卖看，虽然现在大街上也有不少卖糖葫芦的，但是她做的糖葫芦不同于一般的糖葫芦，她敢打包票，她的糖葫芦比一般的糖葫芦好吃一百倍，肯定不会卖不出去。

    回到何家的时候，曹四妹大女儿何大丫已经将午饭做好了，两人直接坐下就能吃，李何华第一次觉得有个自己的家真好，又想想自己现在的处境，不由暗暗地叹了口气。

    吃完饭后，李何华就开始准备明日卖的糕点。她先将红豆糕和鸡蛋糕做好，然后开始做山楂糕和莲蓉酥，只不过在处理山楂的时候，特意留下来一部分山楂用来做糖葫芦。

    曹四妹一家人都是厚道人，认为这做糕点的法子是人家祖传的，不能轻易外传，都十分自觉地没有往厨房凑，不想让李何华觉得他们一家人不厚道想偷师，只有曹四妹看李何华这么忙，主动提出来给她烧火，但是她只在灶膛里坐着与她说说话，一眼都没有往灶台上看，就怕李何华以为她偷师。

    李何华不知道这家人心里在想什么，要是知道的话，肯定会哭笑不得。其实她压根没打算藏着掖着，要不然她就不会光明正大地在曹四妹家的厨房里做了，曹四妹家的人要是想看完全可以看，学会了也是她们有本事，要是光看就能做的好吃，那可不是有本事嘛。

    要知道她初进厨房的时候，爷爷将李家所有的方子都给了她，而且还手把手地教导，但是初初做出来的味道都不是最好的，还是她苦苦钻研，一次次的尝试，一次次的调整，最终才将味道调到最佳。

    所以厨艺这东西，还是需要天赋的，具备天赋之后，还需要不懈的努力。像那些天生的厨房杀手，就算教一百遍那也是百搭。

    李何华一边和曹四妹聊着些有的没的，一边专注着手下的动作，将山楂做成膏状，一点点加入面粉融合，再放入白糖水和蜂蜜水调味。这些动作她就算闭着眼睛也能做出来，所以做的十分快，一块块形状规则的糕点渐渐在她手下成型，一一被摆放在案板上，只等着下锅蒸熟就行。

    李何华又花了一个多时辰将山楂糕和莲蓉酥做好，和之前的红豆糕和鸡蛋糕一起摆放在一边晾凉，只等着凉了后就能摆进篮子里装好。

    接下来就是糖葫芦了，李何华将不好的山楂去除，然后细细洗干净，用竹签子串起来，每五个串一串，放到一边，然后开始熬制糖浆，待到糖浆熬成泡沫状，慢慢淋到串好的山楂上面就行了。

    做好的糖葫芦十分好看，晶莹透亮的，看起来很诱人，曹四妹很惊奇，“妹子，你这糖葫芦看着可真好看，而且很干净的样子，不像其他人卖的那样黑乎乎的。”

    李何华解释：“有些人卖的糖葫芦，里面的山楂不太好，而且做之前都不会洗一洗，所以黑乎乎的，还有人熬的糖浆火候没把握好，所以看起来也不好看。当然了，这选用的糖也是很影响口感的。”

    曹四妹感慨，“这做糖葫芦也有这么多讲究啊，太复杂了。”

    李何华笑，其实任何吃食都有很多讲究的，想做的好吃就得用心。

    等糖葫芦晾凉了之后，李何华拿出三串糖葫芦出来递给曹四妹，“大姐，这是给家里三个孩子吃的，你拿给他们吧。”

    曹四妹赶紧摆手，“不行不行，这一个两文钱呢，给他们吃浪费了，他们不吃，你全拿去卖吧。”

    李何华不听，硬是将三串糖葫芦塞到她怀里，“哪里就不能给孩子们尝尝啦？这是我给他们的，你就别推辞了，再推辞就生分了啊。”

    曹四妹推辞不