第2节 (第3/3页)

小侯爷这么说，孟薇这才知道为什么叶子川刚才会露出那种表情。

    “回小侯爷，您以前吃的黄瓜都是去了皮，说来去了皮的黄瓜到是鲜嫩，但却失了脆爽的风味，不若您尝尝这带皮的黄瓜，奴婢洗的很干净。”

    不用孟薇多说，叶子川看着那称在白瓷雕花盘里的绿色，早就口水泛滥了，现在听着孟薇这么说，叶子川当即拿起筷子夹了一块。

    才送入口中嚼了嚼，半饷才略微点了点头：“的确比爷以往吃的要脆爽鲜嫩，只是也仅此而已。”

    孟薇一笑，并不在意，反倒用公筷夹起盘底的一块黄瓜，又在那酱汁里边滚了滚，这才放在叶子川碗中：“方才小侯爷夹的是最上边的，并未曾蘸上酱汁，故而这脆爽鲜嫩不过是黄瓜最基本的风味罢了，只有这沾了酱汁的黄瓜，味道更好。”

    “你这酱汁有这般神奇？”叶子川狐疑的看了一眼那咖啡色甚至接近黑色的调料，鼻间动了动，“你这不是醋吗？一股子酸味儿。”

    虽然是这么说，但叶子川看着孟薇依旧是一脸笑意，丝毫没有被人戳穿的样子，便半信半疑的夹起碗中的那块黄瓜尝了尝。

    一入口，那醋酸之味便弥漫开来，然而还没有全然弥漫开，舌尖又传来淡淡的甜味。

    随着不断的咀嚼，生蒜的辛辣味也将那本就脆嫩爽口的黄瓜衬托的更加鲜美，更别说黄瓜本就性凉，是夏季最为清热去火的一样蔬菜，那酸中带甜，甜中又泛着点点辛辣，彻底让本就吃rou吃的腻味的叶子川胃口大开。

    清新脆爽的滋味遍布口中，而醋本就是开胃的东西，这么一吃，让叶子川不由双眸一亮，又夹了一块黄瓜吃了起来。

    “不错不错，这滋味虽然不能算是绝顶美味，但到底这夏日炎炎的吃上几块，也让人胃口大开，心里的火气也降了不少。”

    孟薇淡淡一笑，又给叶子川夹了一筷子鱼腹上边没有刺的rou沾了沾酱汁，放入他的碗中：“小侯爷，您尝尝这鱼rou蘸上酱汁，味道也是不错的。”

    之前孟薇试菜的时候，就尝了这鱼，虽然比起21世纪的鱼没什么污染，也的确鲜嫩不少，但因为没有辣椒，所以还有淡淡的腥味，而这么点腥味，如果蘸上醋，那倒是能中和一番。

    这一回叶子川没有怀疑，而且因为一连吃了几块拍黄瓜，倒也胃口大开。

    对于叶子川来说，这拍黄瓜的确风味独特，但吃多了也就那么回事。

    男人嘛！

    rou食动物！

    吃多了绿色，总要吃点rou才会觉得饱腹，再说孟薇做的拍黄瓜为了保证鲜嫩多汁，便选取了黄瓜的最中部，所以一盘分量也不多，毕竟孟薇的目的只是让叶子川开开胃，多吃点罢了。

    叶子川之前也吃过这鱼rou的，除了鲜，也没有什么特别好吃的感觉，所以即便听着孟薇所说有些期待，但等到他亲自品尝后，心里还是惊艳了一瞬。

    “这味道真是不错，”说着，又夹了一筷子鱼rou蘸着吃，随后看向一旁的烤鸭，“这个也能蘸酱？”

    孟薇一愣，摇了摇头：“这个鸭是烤的，本来就沾了不少调料的味道，所以蘸酱反倒会不好吃。”

    “这样啊，那就算了。”

    叶子川有些可惜的看了眼酱汁，直接将那一小块去了骨头的烤鸭rou丢入口中，面上勉勉强强，好似有些不满意。

    孟薇知道，这位小侯爷怕是又要觉得腻味了，不由蹙眉想了一会儿。

    无意间瞥到最外围那一盘绿色点缀，瞬间眼眸一亮。

    啪嗒！

    叶子川有些腻味的放下筷子，想了想，又夹了两块黄瓜，却再也不看那烤鸭，招了招手：“把这烤鸭端下去，真是有够腻味的。”

    一旁伺候的小丫鬟里边出来一人，正要将那盘烤鸭端走，孟薇忙出声阻止：“等等，先别撤。”

    那小丫鬟伸出的手顿了顿，想到孟薇刚才伺候小侯爷得了几句夸奖，故而小丫鬟将目光看向叶子川，不知道这盘烤鸭究竟要不要撤。

    ☆、5小魔王生气了呢

    叶子川也没生气，只看着孟薇挑了挑眉：“难不成这烤鸭也另有吃法？”

    “小侯爷真聪明，这烤鸭这般吃未免太过单调腻味，奴婢有一法能够让小侯爷吃起来觉着不那么腻味。”

    “那该如何吃？”

    既然不能蘸那黄瓜酱料，难不成还有何奇怪的吃法不成？