第19节 (第2/3页)

调料，还有锅碗瓢盆都收拾好，沈寅初正准备自己搬下去，一扭头看见小丫起床了。

    “哥！你咋不叫我呢！”

    小丫急急忙忙地去厨房跟前洗脸刷牙，沈寅初看她起来了，索性先不着急。

    “我寻思让你多睡会儿，这才四点多，不着急。”

    亲妹子第一天就表现这么积极，自然不能打消她的积极性。

    “我随便做点东西咱俩吃一口，然后就把这些东西都搬到那头去，再简单收拾收拾。”

    昨天苏鲤买了十二个大白馒头，还剩下三个。这馒头不是用酵母发的，是用大碱，做馒头的手艺不太好，今天馒头就发干发硬了。

    吃着不好吃，拿来做个炒馒头倒是正好。

    沈寅初在案板前考虑了一下，唰唰唰把馒头切成了指头肚大小的馒头丁，又磕开三个鸡蛋，加盐打开兑入冷开水，做了一大碗蛋液。

    刚刚切好的馒头丁放入鸡蛋液里头，搅拌均匀，让每一颗馒头丁都均匀地吸收满蛋液。

    “哥，你这做啥呢？”

    小丫洗漱完又换好了衣服，出来正好看见沈寅初在拌匀馒头丁。

    “炒个馒头吃，再把昨天的鱼头豆腐热热，你还没吃上呢吗？苏鲤她妈做的鱼头贼好吃。”

    “咱妈做得也好吃，就是不舍得买rou……哥，我都快一个月没吃着rou了，要变兔子了。”

    “行啊，哥天天给你吃rou，行不？”

    现在猪rou才四块钱一斤，要一直到九八年才会涨价涨起来，天天给菜里头带点rou他还是做得到的。

    “不用了！偶尔吃一顿就行了，还有大兴嫂呢……村长他们家贼抠，一年到头都不咋做rou吃。咱妈说，前两天有人给村长送了一捆带鱼，村长还不乐意，说吃鱼废饭。”

    “废饭”这俩字可太精髓了，沈寅初乍一听，差点笑喷。他还记着面前有一盆馒头丁，赶紧把脸转过去。

    “不过吃带鱼是下饭，今天忙活完，哥也给你买点带鱼做着吃，你想吃干炸的还是红烧？”

    “干炸一半，红烧一半！”

    “行，你把暖壶水倒出来点晾着，你嫂子和你侄女都猫舌头，喝不了太热的。”

    沈寅初一边指挥他妹子，一边给锅子倒上油烧热，把一盆馒头丁又拌了拌，快速倒进锅里头划散。

    吸饱了鸡蛋液的馒头丁胖胖的，遇见热油，迅速地变黄变脆，一股香味从锅里头爆发出来。

    沈寅初几刀切好了葱花和香肠，又撒了一把孜然上去，快速翻炒了几下，就盛了出来。

    “好香！”

    小丫端了一碗过去，她不怕烫，先夹了一块放进嘴里。

    好脆！

    因为有蛋液的存在，馒头丁的最外层极脆，咔嚓一声咬碎了，里面是香香软软的内芯。

    再加上葱花和孜然的调味，还有香肠粒，小丫觉得，她从来没吃过这么好吃的馒头！

    “哥，你咋这么会做菜了！这个好吃，明天我还想吃！”

    “好吃就多吃点，鱼头我也热了，慢点吃。”

    兄妹二人吃了一顿饱饭，把锅碗瓢盆都扛下楼放在倒骑驴上，小丫怕她哥累，想跟着倒骑驴走过去，却被沈寅初直接塞了进去。

    “你哥这么高个子还驮不动你？”

    说实话，就算是用塑料布做了雨棚，这倒骑驴里头也真的很冷，只不过挡点风罢了。

    更别提外面蹬车的沈寅初了。

    就算戴上厚厚的手套，也觉得手指头冻得跟猫咬似的。

    每天早起出来摆摊，确实是很苦很累。不过，就是得吃别人吃不了的苦，才能挣别人挣不着的钱。

    沈寅初在心里头给自