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,他心里其实没多大把握,他长居海边,昆布并不罕见,大夫们还用海藻治疗瘿瘤(甲状腺肿大)。他暗想昆布不就是渔民吃的海藻野菜吗?怎么也拿来卖?不过看这些昆布的模样,和平时见到的长得不大一样,可能是不同的品种吧。 果然,有识货的认出,这是在高丽甚至更远海域才有的昆布,在别人还在犹豫的时候,立刻道:“我全要了!” 官员木然:这也有人买?少将军不叫战神,改叫财神了? 买主痛快地给了钱,转脸笑容就散去,露出凝重之色:朝廷在海上活动的范围越来越大,必须立刻报告老大。 那人急匆匆地取货走了,没注意到身后跟了条尾巴。 谁也没想到这是姚晨放出的饵,认得这类昆布的人肯定违反过海禁,不带冤枉的。 张首辅也认得昆布,不过他是因为高丽进贡给皇帝,皇帝又赏赐给重臣,才知道的。 他老妻与家人却是第一次吃,两位上了年纪的极爱排骨海带汤,又命人做了醋拌海带丝、海带红烧rou给晚辈。 海带味道鲜美,口感爽滑,可凉拌,可煮汤,可红烧,无论如何搭配,都会给菜肴增鲜增味。一开始到北平,京城人很多不认识,有人出于好奇买回去,待尝过回来再买,却是已经售完了。 老妻用了汤,忍不住道:“这rou汤比平日尝着更鲜,还解腻。”她与老伴儿唠家常:“还有一种罗臼昆布,质厚味美,据说涮锅子正好,可惜只供给皇家,也不知是个什么味儿。” 第二日,张首辅就尝到了。因为事情有点多,到了饭点还没结束,就被皇帝留饭,吃的正是昆布。 那罗臼昆布用竹签子穿起来,连同鱼丸、豆腐、萝卜、蔬菜等等,所有食材都是竹签串着,竖着倒放在小锅里煮,想吃就把签子捞出来拿在手上吃,旁边配着各色配菜与酱料。为了照顾老臣,皇帝还特地命人煮久一些。 皇帝不知从什么时候起开始养生,定时定量用饭,无论因为什么事都不能耽搁,有时候两伙官员吵得正凶,他听到鸣钟的声音,直接打断了众人,说先吃饭,吃完再吵。等吃完,大家好像也忘记吵到哪里了…… 张首辅上了年纪,吃饱了在温暖的地方就容易犯困,怕闹出笑话,他就稍微用了些,垫垫肚子。 皇帝最近又嗨瑟起来了,张首辅猜测大概是因为皇庄暖房里的苞米成熟了,今天商议的也正是此事,虽然大部分都还没到收获的时候,但秆子上已经结果,就待成熟,看产量确实惊人,去年姚晨分了种子的人家,以及得到信儿默默关注的势力,都是一阵躁动。暗地里频频接触,已经在试图瓜分今年结出粮种。
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